蜂蜜的理化指標要求是什么?
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蜂蜜的理化指標要求如下:(1)水分25%以下;(2)還原糖類65%以上;(3)蔗糖5%以下;(4)酶值8以上;(5)酸度4以下(6)費氏反映:負;(7)發酵征狀:不允許;(8)摻入可溶性物質:不允許。
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蜂蜜的理化指標要求如下:(1)水分25%以下;(2)還原糖類65%以上;(3)蔗糖5%以下;(4)酶值8以上;(5)酸度4以下(6)費氏反映:負;(7)發酵征狀:不允許;(8)摻入可溶性物質:不允許。
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