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蜂蜜和咸鴨蛋可以一起吃嗎?咸鴨蛋能和蜂蜜同吃嗎?

|田野牧蜂

  咸鴨蛋是中國特色菜肴,風味獨特,深受大家的喜愛,在市場上也備受青睞,蜂蜜也是常見的食品,味道香甜可口,可以和很多種食物搭配食用,那蜂蜜和咸鴨蛋可以一起吃嗎?

  蜂蜜是營養豐富的食品,含有豐富的氨基酸、礦物質、活性酶以及維生素等180多種營養物質,都是對身體有益的營養成分,而咸鴨蛋是以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋,營養豐富,含有蛋白質、人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素以及維生素等,易被人體吸收,從成分上看蜂蜜和咸鴨蛋營養互補,可以一起吃。

  蜂蜜和鴨蛋、咸鴨蛋并不相克,大家可以放心食用。不過蜂蜜通常是液態,沖泡成蜂蜜水飲用,咸鴨蛋則是固態,可以直接食用,一同食用不太方便,田野牧蜂建議大家先吃咸鴨蛋,再喝一杯水白蜜的蜂蜜水,注意沖泡蜂蜜水的溫度不要過高,40度左右最佳,更利于被身體吸收利用。

  另外蜂蜜和咸鴨蛋一同食用對身體也有一些好處,能夠增強體質。蜂蜜和咸鴨蛋中含有的多種營養成分可以補充身體所需營養,蜂蜜還可以促進身體的新陳代謝和血液循環,具有很強的殺菌消炎作用,幫助身體抵抗病菌,咸鴨蛋能夠幫助身體補充豐富的鐵、鈣,促進身體的骨骼發育,豐富的蛋白質有強壯身體的作用。

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