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蜂巢里面的花粉能吃嗎?蜂巢里面的花粉可不可以吃?

|田野牧蜂

  蜂巢蜜也是蜂蜜的一種,由蜂蜜和巢脾兩部分組成,集蜂蜜、蜂膠、蜂蠟、花粉于一身,有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可是蜂巢里面的花粉到底可不可以吃呢?

  蜂巢蜜是小蜜蜂采集花蜜或者分泌物以后,經(jīng)過(guò)充分釀造而成的巢脾,里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。都知道蜜蜂在采集的過(guò)程中難免會(huì)沾染上花粉,所以蜂巢蜜中也是含有花粉存在的。

  但是這些花粉都是可以食用的,不會(huì)對(duì)身體造成不利影響,還可以滋補(bǔ)身體,大家不要擔(dān)心。田野牧蜂提醒,食用的時(shí)候可以直接挖一勺巢蜜放在嘴里慢慢咀嚼,在蜂蜜的香甜盈滿(mǎn)口腔的那一刻,細(xì)細(xì)咀嚼,還有著如同嚼口香糖一般的感覺(jué)。蜂巢蜜也有殺菌消炎的作用,直接咀嚼可以清除口腔中的細(xì)菌,有清潔口腔的作用。不喜歡甜食的朋友,也可以取適量的蜂巢蜜用溫水沖泡,只是不要用開(kāi)水,因?yàn)榉涑裁壑幸埠谢钚晕镔|(zhì),對(duì)溫度比較敏感,在遇到高溫的情況下,會(huì)喪失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  只不過(guò)蜂蜜市場(chǎng)混亂,蜂巢蜜的質(zhì)量也是層次不齊的,很多不法商販會(huì)以次充好,大家一定要擦亮眼睛。未免上當(dāng)受騙,最好選擇經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格的蜂巢蜜,質(zhì)量更有保證,大家食用的時(shí)候更放心一些。而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還豐富,對(duì)身體的滋補(bǔ)效果更好。

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