益生菌是一種有益菌群，可以調(diào)節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)免疫功能或者通過調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡，促進營養(yǎng)吸收，保持腸道健康。可是益生菌可以加在蜂蜜里嗎?益生菌和蜂蜜相克嗎?

　　益生菌主要包括酵母菌、益生芽孢桿菌、乳酸菌以及雙歧桿菌，蜂蜜的主要成分是葡萄糖、氨基酸、維生素、活性酶等營養(yǎng)物質(zhì)，和益生菌并不存在沖突，因此益生菌是可以加在蜂蜜中一起喝的。

　　不過田野牧蜂不建議大家大量的將益生菌和蜂蜜混合，因為益生菌中包含了酵母菌，加入蜂蜜中增加了酵母菌的含量，有可能會促進酵母菌繁殖破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分，不利于保存。所以大家最好還是喝的時候直接混合，這樣既增強了彼此的作用，還不會破壞蜂蜜中的有效物質(zhì)。

　　益生菌加蜂蜜飲用對身體還是有多種好處的，尤其是緩解便秘方面。蜂蜜有潤腸通便的作用，含有的活性酶和多種微量元素可以促進胃腸道蠕動，調(diào)節(jié)胃酸的分泌，增強了胃腸的消化能力。益生菌可以合成消化酶，與自身的消化酶一起參與腸道內(nèi)食物的消化，促進腸胃蠕動，增加排便次數(shù)，從而可以緩解便秘，維護腸道健康。只是現(xiàn)在蜂蜜市場混亂，大家在選購蜂蜜的時候一定要注意蜂蜜質(zhì)量，以免購買了劣質(zhì)蜂蜜危害身體健康。只有那些活性酶豐富的蜂蜜，緩解便秘、促進消化的效果才更好。