一、營養(yǎng)價值

在弄清楚喝蜂蜜會不會長胖之前先了解一下蜂蜜的成分是很有必要的，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，兩者約占蜂蜜總量的70～75%左右，尚含少量的蔗糖和麥芽糖，約占蜂蜜總量的2～5%左右，水分含量在18～21%左右，雖然蜂蜜的種類比較多，但主要成分的比例大致都在這個范圍內(nèi)，搞清楚蜂蜜的成分后便可以分析喝蜂蜜水到底會不會長胖的問題了。

二、適量飲用

糖是三大能量營養(yǎng)物質(zhì)之一，人類機(jī)體活動所需的能量60～70%由糖類提供，大腦活動所需的能量也主要靠糖類提供，蜂蜜中含有的糖分絕大多數(shù)是葡萄糖和果糖且二者都屬于單糖，單糖可以不經(jīng)消化吸收便可直接進(jìn)入到血液中供機(jī)體消耗掉了，即便是蜂蜜有少量的蔗糖或麥芽糖也因攝入量過少而不會導(dǎo)致肥胖，因此每天喝蜂蜜水只要不過量食不會長胖的。

三、過量飲用

看完上面的分析后，那么問題來了，假如每天都過量食用蜂蜜會怎么樣呢？首先機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的消耗優(yōu)先是糖，也就是說要等糖消耗得差不多了才會消耗開始脂肪，長期過量食用蜂蜜會導(dǎo)致體內(nèi)的糖分過剩，脂肪永遠(yuǎn)得不到消耗的機(jī)會，從而便會堆積在身體中導(dǎo)致身體肥胖，其次身體中過量的糖也會轉(zhuǎn)化成為脂肪儲存起來，更是能加快身體肥胖的速度。

四、減肥原理

蜂蜜只要控制好量一般是不會導(dǎo)致肥胖的，而且適量飲用還有一定的減肥功效，小伙伴們是不是震驚了？原因是蜂蜜中富含維生素、酶類及有機(jī)酸等，這些成分能調(diào)整胃腸的消化功能，快速排出體內(nèi)的廢物，改善新陳代謝的功能，使那些由于不能很好的消耗而在體內(nèi)積聚的多余脂肪作為能量得到燃燒，從而起到減肥瘦身的功效，當(dāng)然前提是不要過量食用。

五、控制用量

看到這里相信大家應(yīng)該搞清楚蜂蜜和肥胖的關(guān)系了，簡單來說就是每天若過量喝蜂蜜水是很可能導(dǎo)致肥胖的，但若每天喝的蜂蜜水都控制在合適的范圍內(nèi)，且能進(jìn)行適當(dāng)運動來消化這些能量，這樣喝蜂蜜水不但不會導(dǎo)致肥胖，而且還有助于減肥瘦身，那每天喝多少才算合適呢？正常成年人一天食用量不能超過50克，而本身體質(zhì)偏胖或缺乏運動的人要減半。

總結(jié)：任何事物都是過猶不及，蜂蜜也不例外，長期過量食用極有可能導(dǎo)致肥胖，尤其是哪些本身又不愛運動的人更容易肥胖，而每天適量食用并輔之以的適當(dāng)運動則可以起到減肥瘦身的效果。