原標(biāo)題：明礬香精造蜂蜜9名嫌疑人被批捕

西安新聞網(wǎng)-西安晚報(bào)訊（記者 梁璠 實(shí)習(xí)生 張影）陜西省食品藥品監(jiān)督管理局昨日通報(bào)了開(kāi)展全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動(dòng)成果，并公布8例食品安全典型案例，一半案件都涉及非法添加食品添加劑的問(wèn)題。

西安戶縣

食品添加劑超范圍使用

今年4月22日，戶縣食藥局在西安市戶縣南海陽(yáng)光食品廠生產(chǎn)的豆品香（非發(fā)酵性豆制品）產(chǎn)品中檢出脫氫乙酸。這是一種防腐、防霉劑。有一定的抗菌作用，尤其對(duì)霉菌的抑制作用最強(qiáng)。我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：非發(fā)酵性豆制品禁止使用。

戶縣食藥局“責(zé)令該企業(yè)立即停止濫用食品添加劑生產(chǎn)食品，并召回該批不合格豆品香”，并行政處罰。

漢中漢臺(tái)區(qū)

豬肉摻入牛肉出售

今年5月21日，漢中市食品藥品稽查支隊(duì)檢查出，漢臺(tái)區(qū)萬(wàn)鑫食品有限公司食品原料冷庫(kù)中存放有10袋（每袋10公斤）豬肉排骨，懷疑其把豬肉摻入到牛肉中進(jìn)行銷售。隨后對(duì)其生產(chǎn)加工的聶老三牌牛肉進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,經(jīng)檢驗(yàn)檢出豬源性成分，屬于生產(chǎn)食品過(guò)程中摻雜摻假,貨值金額10856元。

漢中市食品藥品稽查支隊(duì)“責(zé)令該企業(yè)立即停止在牛肉中摻入豬肉的行為，并召回已銷售的不合格牛肉產(chǎn)品”，并行政處罰。

安康漢濱區(qū)

冷庫(kù)查出3萬(wàn)公斤過(guò)期肉

4月29日，安康市食藥局高新分局接群眾舉報(bào)，對(duì)漢濱區(qū)業(yè)隨水產(chǎn)批發(fā)部租賃的高新區(qū)某食品廠冷庫(kù)進(jìn)行檢查。經(jīng)查，該冷庫(kù)貯存的冷凍肉品中有12個(gè)品種、2317件，共計(jì)30106.69公斤存在超過(guò)保質(zhì)期、不能提供供貨商資質(zhì)、票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫證明等問(wèn)題。上述肉品依法予以查封。

安康市食藥局高新分局“責(zé)令該企業(yè)停止銷售超過(guò)保質(zhì)期和未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)口肉品，針對(duì)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的進(jìn)口肉的問(wèn)題開(kāi)展了專項(xiàng)檢查”，并行政處罰。

安康漢濱區(qū)

粉條鋁含量不符合國(guó)標(biāo)

3月25日，安康市食藥局執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，安康市漢濱區(qū)志欽商行經(jīng)營(yíng)的標(biāo)示豫峰粉條淀粉廠生產(chǎn)的豫峰牌青（寬）粉、無(wú)標(biāo)識(shí)麻辣燙專用中寬粉和專用黑粉質(zhì)量可疑。抽檢發(fā)現(xiàn)，鋁含量均不符合食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：含鋁食品添加劑不得用于粉條的加工生產(chǎn)。安康市食藥局遂“責(zé)令該企業(yè)立即停止銷售不合格粉條”，并行政處罰，對(duì)沒(méi)收粉條公開(kāi)予以銷毀。