蜂蜜大家都認(rèn)識(shí)，但是好蜂蜜與摻入雜質(zhì)的壞蜂蜜大家能分得清嗎？知道該從哪些方面去辨別它們嗎？相信生活中許多人根本不知道要如何去看蜂蜜的好壞，為此小編在這里就為大家?guī)渍校尨蠹逸p松看出蜂蜜的好壞。
如何看蜂蜜的好壞
如何看蜂蜜的好壞
1、看蜂蜜的顏色是分辨蜂蜜好壞的重要方面，真正純天然的蜂蜜是一種透明或者前透明色的樣子，雖然不同的蜜種蜂蜜顏色有所不同，但都不能避免這個(gè)特點(diǎn)，另外在所有的蜂蜜中，顏色較淺的蜜種質(zhì)量越出色。
2、看蜂蜜的形狀也是分辯它好壞的重要依據(jù)，具體看法是把筷子插入到蜂蜜中，然后拔出，看是否能拉出長絲，如果有長絲出現(xiàn)，而且長絲在斷掉時(shí)，會(huì)有回彈的情況下出，這就說明蜂蜜質(zhì)量是比較好的，如果不出現(xiàn)回彈和長絲，則說明蜂蜜中可能摻入了雜質(zhì)。
3、看蜂蜜包裝的標(biāo)簽也是分辯蜂蜜好壞的一個(gè)方法，如果看到蜂蜜的標(biāo)簽上標(biāo)明有蔗糖、果葡萄糖漿等成分，就說明這種蜂蜜是不純的，因?yàn)榧兲烊坏姆涿郛a(chǎn)品是不允許這些物質(zhì)存在的。
4、看蜂蜜的形態(tài)，大家可以準(zhǔn)備一張白色的紙把蜂蜜滴幾滴在紙上，通過觀看它的形態(tài)變貨來辯別蜂蜜的好壞，好的蜂蜜滴在紙上以后很難散開，多數(shù)是存在于紙的表面，底部擴(kuò)散很少，而質(zhì)量不好的蜂蜜在滴到紙上以后會(huì)很快散開，這就說明這種蜂蜜中有水分摻入，用鼻子聞時(shí)也沒有天然的香氣存在。