豆?jié){加蜂蜜好不好,豆?jié){可以加蜂蜜嗎？豆?jié){和蜂蜜都是天然的營養(yǎng)品。但許多人卻經(jīng)常聽到這樣的說法：豆?jié){和蜂蜜同食會相克，那么豆?jié){加蜂蜜到底可不可以呢？本文為你解析
豆?jié){豆?jié){營養(yǎng)高，“一杯鮮豆?jié){，天天保健康”，民間里的說法一點不錯。想知道豆?jié){可以加蜂蜜嗎，一定要了解清楚豆?jié){和蜂蜜的成分，兩者是否相克。鮮豆?jié){營養(yǎng)豐富，味美可口，富含人體所需優(yōu)質(zhì)植物蛋白，八種必需的氨基酸，多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素，不含膽固醇，并且含有大豆皂甙等至少五六種可有效降低人體膽固醇的物質(zhì)。
鮮豆?jié){的大豆?fàn)I養(yǎng)易于消化吸收，經(jīng)常飲用，對高血壓、冠心病，動脈粥樣硬化及糖尿病、骨質(zhì)疏松等大有益處，還具平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫的功效。小編建議大家可以在家中利用豆?jié){機自制營養(yǎng)好喝的豆?jié){！九陽豆?jié){機是許多消費者熟知的專業(yè)豆?jié){機品牌，那么從哪里可以買到九陽豆?jié){機呢？
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自古以來，醫(yī)學(xué)認為，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它是天然物質(zhì)，其主要成分來源于所采集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多種不同的化學(xué)物質(zhì)，是一咱高度復(fù)雜的糖類飽和溶液，有 65 ～ 85% 是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。1 公斤蜂蜜的熱量有 3150 大卡，是同量牛奶熱量的 4.7 倍。那么豆?jié){可以加蜂蜜嗎？
從以上概述我們可以看出豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。
所以對于豆?jié){可以加蜂蜜嗎這個問題的回答是否定的。其實，除了不能加蜂蜜外，喝豆?jié){還有一些其他的禁忌。如果經(jīng)常喝豆?jié){的朋友們要多多關(guān)注這些問題。