食療糖尿病,營養(yǎng)學(xué)家推薦9種食物
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1.蜂膠___糖尿病人的保護(hù)神 目前還沒有一種能治療糖尿病的藥物.蜂膠可以說是糖尿病患者的保護(hù)神,蜂膠不僅有很好的殺菌消炎抗氧化血液排除毒素強化免疫力的作用,而且還具有明顯的降血糖,降血脂.軟化血管等作用,這對治療糖尿病有著非常重要的意義. 蜂膠降血糖,預(yù)防和治療糖尿病及其并發(fā)癥主工途徑有以下幾方面: 一.蜂膠中富含黃酮和萜烯類物質(zhì),這類物質(zhì)有明顯的降血糖的作用. 二.蜂膠有加強藥效的作用,在注射胰島素或服用降糖藥后,能提高療效而明顯地降低血糖. 三.蜂膠的降血脂作用,改善了血液循環(huán),并有抗氧化保護(hù)血管效果,這是控制糖尿病心腦血管并發(fā)癥的重要因素. 四.蜂膠中的黃酮類物質(zhì)多糖物質(zhì)具有調(diào)節(jié)肌體代謝,增強免疫力的作用,因此提高了肌體抗病能力和整體素質(zhì),這是防止并發(fā)癥的重要基礎(chǔ). 五.蜂膠中含有豐富的微量元素,在防止糖尿中起著重要的作用. 六.蜂膠中富含的黃酮類多糖類物質(zhì)以及微量無素,都是胰島分泌胰島素所必不可少的原料和成份,久服蜂膠可以極大的改善胰島的功能,從根本上消除糖尿病.
2.苦瓜__世界公認(rèn)的植物胰島

印度科學(xué)家發(fā)現(xiàn)苦瓜中有一種名為"多肽_p"的化學(xué)物質(zhì),對糖尿病如同胰島素一樣有效,并可取而代之作為糖尿病的治療藥物,
同時,苦瓜中所含有瓜蛋白,可提高機(jī)體的免疫功能,因此苦瓜對提高糖尿病人體質(zhì),搞糖尿病并發(fā)癥也有十分重要作用.
(注意:苦瓜中含有抗生育成份,因此孕婦,欲懷孕婦女不可多吃.)
3.鉻__人體糖代謝的"中介"
鉻是胰島素發(fā)揮降糖作用必需的元素,其作用機(jī)制主要是促使胰島素與胰島素受體結(jié)合,發(fā)揮降糖作用.可以說,沒有鉻的參與,胰島素就不可能工作; 鉻還可直接作用于葡萄糖代謝中,增加糖的利用,從而降低血糖;另外鉻還與脂代謝,蛋白代謝有關(guān).動物實驗表明,常常食用含鉻量高的食物的動物,其高血壓,高血脂,動脈硬化發(fā)生率顯著降低.這對防治糖尿病并發(fā)癥的意義也是十分重大的.
值得注意的是:糖尿病患者消耗損失的鉻是正常人的2~3倍,但卻得不到及時補充.因此,"補鉻"更是糖尿病人的生要任務(wù)!
祉充鉻,量好選用有機(jī)鉻,常見的有機(jī)鉻有吡啶甲酸鉻,煙酸鉻,高鉻酵母等.
4.金銀花__解毒之王,抗氧化之最

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為,人體衰老與細(xì)胞物質(zhì)氧化有關(guān).而金銀花所含水量的綠原酸能抗物質(zhì)氧化,特別是綠原酸的生物活性,能促進(jìn)人體新陳代謝,調(diào)節(jié)人體各部功能的平衡,使體內(nèi)失去功能的"器官"起死回生,老化的"零件"恢復(fù)機(jī)能,起到人體"內(nèi)在"的保健作用.
對于糖尿病患者來說,常服用金銀花,可對胰島起到一定修復(fù)作用,因此建議常用金銀花泡茶飲用.
同時,中老年人常飲金銀花茶,可開胃寬中,活血化淤,止渴,明目.益思.除痰利尿,保護(hù)心血管,這對防治糖尿病并發(fā)癥也有重大意義.
5.野菊花__滅菌能手,天然強心劑

野菊花提取物對心臟有明顯保護(hù)作用,能提高心輸出量,增加心肌供氧量,保護(hù)缺血心肌的正常生理功能.野菊花提取物對多種致病菌,病毒有殺滅或抑制活性,并有抗炎,抗氧花,鎮(zhèn)痛活性.
糖尿病人最常見的并發(fā)癥既冠心病,常服野菊花可有效預(yù)防此并發(fā)癥發(fā)生;另外,野菊花的抗菌能力可以保護(hù)糖尿病人遠(yuǎn)離感染,并一定程度上改善了糖果尿病人的多病體質(zhì),預(yù)防了糖果尿病人的壞疽,感冒等的發(fā)生.
6.葛根__江南人參,胰島的營養(yǎng)寶庫

葛根富含水量人體必需氨基酸13種,尤其是人體不能合成的必需氨基酸含量更高.葛根主要有效活性成份有黃酮,葛根素,葛根苷,生物堿等物質(zhì),鐵,鈣,硒,鍺,錳等人體必需的微量也豐富.
葛根及其制品有清火,排毒,降血糖,降血脂,降血壓,降膽固醇,減肥,預(yù)防老年癡呆,預(yù)防心腦血管疾病之功效.葛根藥用價值極高,稱之為"江南人參"之美譽.常飲葛根提取物能調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強體質(zhì)和提高機(jī)體抗病能力,抗衰延年,永保青春活力.
對于糖果尿病人來說,常服葛根可降低血糖,預(yù)防多種并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展.同時,葛根中含有的多種氨基酸及微量元素,正是胰島B細(xì)胞生長所必須的,因此葛根對于胰島壞死細(xì)胞的恢復(fù)生長也同樣具有重要作用.
7.西洋參__補而不燥,補品中的君子

西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及降火消渴,清熱生津的雙重功效.古語云:"西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人能之溫者皆可用之".故補而不燥是西洋參的特別之處.其主要作用有:
一.能調(diào)節(jié)胰島之分泌,因此對糖尿病有功效;
二.強化心肌及增強心臟之活動能力;
三.對血壓有調(diào)整作用,使暫時性或持久性血壓下降,抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長,增加血色素的份量;
四.強壯中樞神經(jīng),安定身心并恢復(fù)疲勞,增強記憶能力,對老年癡呆癥有顯著功效;
五.有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌,促進(jìn)新陳代謝的作用;
六.能增強體力并對運動員具極大助益;
七.抑制癌細(xì)胞生長,嗇免疫功能;
八.助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有特效;
由此我們可以看出,西洋參不僅可以直接降低血糖,還可以對心臟病,高血壓,動脈硬化有一定療效,因此是對抗糖尿病并發(fā)癥的佳品;同時其一系列作用也增強了糖尿病患者的全質(zhì),為徹底戰(zhàn)勝糖尿病打下基礎(chǔ).
8.蟲草__滋補極品,全面調(diào)理肺腑

冬蟲夏草,自古就是食療滋補的極品<藥性考>記載:"秘精益氣,專神命門".<本草鋼目拾零>載其"治諸虛有損,宜老人".
現(xiàn)代藥理研究表明:冬蟲夏草具有性激素樣作用,調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能,平喘,保護(hù)腎臟,增強造血功能,延緩衰老等作用.冬蟲夏草還具有降血糖,抗腫瘤等作用.正因為有以上這些功效,可以不夸張的說:男人吃了冬蟲夏草,年輕健;女人吃了冬蟲夏草,成熟漂亮;體虛吃了蟲草百病不生,延緩衰老.
對于糖尿病患者來說,蟲草直接降低血糖的作用是次要的.最重要的在于,根據(jù)中醫(yī)理論,糖尿病是血氣極度低落的癥狀,而蟲草是滋補血氣快速上升,針對的是糖尿病的根本病因.
魚腥草__降糖家族的后起之秀
發(fā)現(xiàn)魚腥草具有降糖作用是最近十幾年的事情.魚腥草除了具有降糖作用之外,其抗菌作用抗癌作用以及提升人體免疫力的作用都是不可小視的.目前,國內(nèi)外已把魚腥草素廣泛應(yīng)用于糖尿病,動脈硬化,高血壓.便秘,多種炎癥,癌癥等方面疾病的預(yù)防,治療與輔助治療.
也有越來越多的研究人員開始關(guān)注魚腥草對于糖尿病并發(fā)癥的效果和機(jī)理.現(xiàn)在魚腥草已經(jīng)成為糖尿病患者的重要成員.
2.苦瓜__世界公認(rèn)的植物胰島

同時,苦瓜中所含有瓜蛋白,可提高機(jī)體的免疫功能,因此苦瓜對提高糖尿病人體質(zhì),搞糖尿病并發(fā)癥也有十分重要作用.
(注意:苦瓜中含有抗生育成份,因此孕婦,欲懷孕婦女不可多吃.)
3.鉻__人體糖代謝的"中介"
鉻是胰島素發(fā)揮降糖作用必需的元素,其作用機(jī)制主要是促使胰島素與胰島素受體結(jié)合,發(fā)揮降糖作用.可以說,沒有鉻的參與,胰島素就不可能工作;
值得注意的是:糖尿病患者消耗損失的鉻是正常人的2~3倍,但卻得不到及時補充.因此,"補鉻"更是糖尿病人的生要任務(wù)!
祉充鉻,量好選用有機(jī)鉻,常見的有機(jī)鉻有吡啶甲酸鉻,煙酸鉻,高鉻酵母等.
4.金銀花__解毒之王,抗氧化之最

對于糖尿病患者來說,常服用金銀花,可對胰島起到一定修復(fù)作用,因此建議常用金銀花泡茶飲用.
同時,中老年人常飲金銀花茶,可開胃寬中,活血化淤,止渴,明目.益思.除痰利尿,保護(hù)心血管,這對防治糖尿病并發(fā)癥也有重大意義.
5.野菊花__滅菌能手,天然強心劑

糖尿病人最常見的并發(fā)癥既冠心病,常服野菊花可有效預(yù)防此并發(fā)癥發(fā)生;另外,野菊花的抗菌能力可以保護(hù)糖尿病人遠(yuǎn)離感染,并一定程度上改善了糖果尿病人的多病體質(zhì),預(yù)防了糖果尿病人的壞疽,感冒等的發(fā)生.
6.葛根__江南人參,胰島的營養(yǎng)寶庫

葛根及其制品有清火,排毒,降血糖,降血脂,降血壓,降膽固醇,減肥,預(yù)防老年癡呆,預(yù)防心腦血管疾病之功效.葛根藥用價值極高,稱之為"江南人參"之美譽.常飲葛根提取物能調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強體質(zhì)和提高機(jī)體抗病能力,抗衰延年,永保青春活力.
對于糖果尿病人來說,常服葛根可降低血糖,預(yù)防多種并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展.同時,葛根中含有的多種氨基酸及微量元素,正是胰島B細(xì)胞生長所必須的,因此葛根對于胰島壞死細(xì)胞的恢復(fù)生長也同樣具有重要作用.
7.西洋參__補而不燥,補品中的君子

一.能調(diào)節(jié)胰島之分泌,因此對糖尿病有功效;
二.強化心肌及增強心臟之活動能力;
三.對血壓有調(diào)整作用,使暫時性或持久性血壓下降,抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長,增加血色素的份量;
四.強壯中樞神經(jīng),安定身心并恢復(fù)疲勞,增強記憶能力,對老年癡呆癥有顯著功效;
五.有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌,促進(jìn)新陳代謝的作用;
六.能增強體力并對運動員具極大助益;
七.抑制癌細(xì)胞生長,嗇免疫功能;
八.助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有特效;
由此我們可以看出,西洋參不僅可以直接降低血糖,還可以對心臟病,高血壓,動脈硬化有一定療效,因此是對抗糖尿病并發(fā)癥的佳品;同時其一系列作用也增強了糖尿病患者的全質(zhì),為徹底戰(zhàn)勝糖尿病打下基礎(chǔ).
8.蟲草__滋補極品,全面調(diào)理肺腑

現(xiàn)代藥理研究表明:冬蟲夏草具有性激素樣作用,調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能,平喘,保護(hù)腎臟,增強造血功能,延緩衰老等作用.冬蟲夏草還具有降血糖,抗腫瘤等作用.正因為有以上這些功效,可以不夸張的說:男人吃了冬蟲夏草,年輕健;女人吃了冬蟲夏草,成熟漂亮;體虛吃了蟲草百病不生,延緩衰老.
對于糖尿病患者來說,蟲草直接降低血糖的作用是次要的.最重要的在于,根據(jù)中醫(yī)理論,糖尿病是血氣極度低落的癥狀,而蟲草是滋補血氣快速上升,針對的是糖尿病的根本病因.
魚腥草__降糖家族的后起之秀
發(fā)現(xiàn)魚腥草具有降糖作用是最近十幾年的事情.魚腥草除了具有降糖作用之外,其抗菌作用抗癌作用以及提升人體免疫力的作用都是不可小視的.目前,國內(nèi)外已把魚腥草素廣泛應(yīng)用于糖尿病,動脈硬化,高血壓.便秘,多種炎癥,癌癥等方面疾病的預(yù)防,治療與輔助治療.
也有越來越多的研究人員開始關(guān)注魚腥草對于糖尿病并發(fā)癥的效果和機(jī)理.現(xiàn)在魚腥草已經(jīng)成為糖尿病患者的重要成員.
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