蜂蜜芥末烤雞(做法)：異國(guó)美味
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難易程度：簡(jiǎn)單
總耗時(shí)：1小時(shí)
實(shí)際操作時(shí)間：1小時(shí)
制作量：6-8人份
在法國(guó)，每個(gè)人都是美食家，而且這仿佛如遺傳般的深深的烙印在每個(gè)法國(guó)人的基因里，即使你不是法國(guó)人，即使你也不是美食家，也可以創(chuàng)造自己的美食樂(lè)趣。要享受這極盡雍華的滋味，食材的選擇絕對(duì)是影響美味與否的重要關(guān)鍵。 這款法式蜂蜜芥末烤雞就是挑選公認(rèn)美味的第戎芥末醬調(diào)制而成，蜂蜜的甜香味滋滋伴隨高溫而融化，美妙滋味著手可得。
總耗時(shí)：1小時(shí)
實(shí)際操作時(shí)間：1小時(shí)
制作量：6-8人份
在法國(guó)，每個(gè)人都是美食家，而且這仿佛如遺傳般的深深的烙印在每個(gè)法國(guó)人的基因里，即使你不是法國(guó)人，即使你也不是美食家，也可以創(chuàng)造自己的美食樂(lè)趣。要享受這極盡雍華的滋味，食材的選擇絕對(duì)是影響美味與否的重要關(guān)鍵。 這款法式蜂蜜芥末烤雞就是挑選公認(rèn)美味的第戎芥末醬調(diào)制而成，蜂蜜的甜香味滋滋伴隨高溫而融化，美妙滋味著手可得。
所需材料：
約1400克一只雞，切成8片
半杯第戎芥末
半杯蜂蜜
1/4杯橄欖油
1勺鹽
1勺大蒜粉或2個(gè)切碎的大蒜
2勺切碎的歐芹
步驟：
1)先將烤箱調(diào)到中檔，約200度預(yù)熱。在碗里混合芥末，蜂蜜，油，鹽，大蒜粉和碎歐芹，充分?jǐn)嚢琛＞鶆蛲磕ㄔ陔u片上。
2）將雞片放入烤箱，涂抹配料的一面朝上，烘烤約45分鐘到1個(gè)小時(shí)，中間適時(shí)翻轉(zhuǎn)一下即可。
約1400克一只雞，切成8片
半杯第戎芥末
半杯蜂蜜
1/4杯橄欖油
1勺鹽
1勺大蒜粉或2個(gè)切碎的大蒜
2勺切碎的歐芹
步驟：
1)先將烤箱調(diào)到中檔，約200度預(yù)熱。在碗里混合芥末，蜂蜜，油，鹽，大蒜粉和碎歐芹，充分?jǐn)嚢琛＞鶆蛲磕ㄔ陔u片上。
2）將雞片放入烤箱，涂抹配料的一面朝上，烘烤約45分鐘到1個(gè)小時(shí)，中間適時(shí)翻轉(zhuǎn)一下即可。
(責(zé)任編輯：dongjin)
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編譯自chow.com