蜂蜜是日常生活中常見的一種營(yíng)養(yǎng)食品，擁有蜜源植物的清香和甜潤(rùn)細(xì)膩的口感，有些喜歡喝蜂蜜水，也有人喜歡干吃蜂蜜，不過小編聽到有些人說干吃蜂蜜會(huì)上火，那干吃蜂蜜到底會(huì)不會(huì)上火呢?

　　蜂蜜性平味甘，很溫和，干吃蜂蜜并不會(huì)導(dǎo)致上火，上火其實(shí)一種內(nèi)分泌失調(diào)的表現(xiàn)，干吃蜂蜜不僅不會(huì)引起上火，還有一定的去火效果，田野牧蜂的水白蜜就具有去火潤(rùn)燥作用，很適合上火時(shí)食用。水白蜜中含有豐富的活性酶，可以促進(jìn)身體的新陳代謝，加快體內(nèi)的毒素和垃圾排出，改善身體狀態(tài)。

　　同時(shí)水白蜜中豐富的維生素、礦物質(zhì)以及氨基酸等成分可以滋潤(rùn)身體，調(diào)節(jié)身體各組織機(jī)能，促使內(nèi)分泌平衡，對(duì)于上火有很大幫助。當(dāng)然干吃蜂蜜雖然不會(huì)上火，但是不建議過量食用，人體每天能夠吸收的營(yíng)養(yǎng)是有限的，過量食用蜂蜜對(duì)于身體沒有好處，只會(huì)造成浪費(fèi)，一般是少年兒童每天吃30~50克，成年人50~100克，這樣對(duì)身體更有利。

　　同理喝蜂蜜水也是不會(huì)上火的，相對(duì)于干吃蜂蜜大多數(shù)人喜歡喝蜂蜜水，每天一杯蜂蜜水可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)胃酸分泌，能夠緩解便秘，當(dāng)然這一切的前提都是在大家食用的是純正蜂蜜的前提下，如果你的蜂蜜是假蜂蜜，食用后就有可能出現(xiàn)上火的情況，因此大家最好購(gòu)買經(jīng)過多方質(zhì)量檢測(cè)合格的優(yōu)質(zhì)蜂蜜。