一：不要用蜂蜜喂養(yǎng)一周歲以下的嬰兒，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中，有可能會把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會使嬰兒中毒，嚴重者先出現(xiàn)持續(xù)1至3周的便秘，而后出現(xiàn)弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。   二：不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。     三：不宜與豆腐同食。易導致腹瀉。不利于人體的生化反應。   四：不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉.   五：蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。   六：蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。

蜂蜜的健康吃法，蜂蜜禁忌食物
喝蜂蜜的好處和禁忌
服用蜂蜜須知：食用蜂蜜注意事項,與蜂蜜相克的食物,蜂蜜禁忌人群