蜂王漿中摻入蜂蜜如何進行檢驗?
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凡摻有蜂蜜的蜂王漿,顏色變化不明顯,口嘗有甜味,放置1天后出現分層現象;相對密度增大,增加數量于摻入蜂蜜成正比;折射儀檢測,折光指數增大。
檢驗方法:取蜂王漿1克于試管內,用5毫升蒸餾水稀釋攪勻,加斐林試液(堿性酒石酸銅試液)數滴,隔水加熱1~2分鐘,取出觀察,如果變為紅色即證明蜂王漿中摻有蜂蜜。
上一篇:蜂王漿中摻入淀粉或糊精如何檢驗?
凡摻有蜂蜜的蜂王漿,顏色變化不明顯,口嘗有甜味,放置1天后出現分層現象;相對密度增大,增加數量于摻入蜂蜜成正比;折射儀檢測,折光指數增大。
檢驗方法:取蜂王漿1克于試管內,用5毫升蒸餾水稀釋攪勻,加斐林試液(堿性酒石酸銅試液)數滴,隔水加熱1~2分鐘,取出觀察,如果變為紅色即證明蜂王漿中摻有蜂蜜。
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