糕點的誘惑:日產6噸的稻香村蜂蜜蛋糕是怎么做出來的？
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原標題：糕點的誘惑:日產6噸的稻香村蜂蜜蛋糕是怎么做出來的？
進入生產車間前的消毒程序。人民網 孟竹 攝
人民網北京6月15日電（孟竹） 你最愛吃北京稻香村的哪款糕點？蜂蜜蛋糕、棗花酥、牛舌餅、沙琪瑪、山楂鍋盔……說起北京稻香村，可謂無人不知無人不曉，這可是深受北京社會各界人士喜愛的老字號啦！在魯迅先生寓居北京的時候，便經常前往購物，并記載在《魯迅日記》中達10余次。不少老北京表示，作為北京人，逢年過節的也要買點稻香村的點心走親訪友，更別說外地人也常買來作為回家探親送禮的不二之選。
相信不少市民都吃過北京稻香村的蜂蜜蛋糕，香甜酥軟的蜂蜜蛋糕也成為稻香村的熱銷產品，聽說去晚了可就買不到啦！據說這款蛋糕每天生產6噸左右，還遠遠不能滿足北京市民的購買需求。買過這款蛋糕的市民都知道，一斤蜂蜜蛋糕大約有20個，數學好的網友可以算一下，每天生產6噸也就是大約24萬個，仍然供不應求。
如此受歡迎的稻香村糕點，究竟是怎么做出來的？就在昨天，記者帶著大家的好奇，來到位于北京市昌平區的稻香村食品廠，實地探查生產車間，現場了解糕點加工全過程，親身感受來自老字號糕點的美味誘惑。