世界上最純凈的蜂蜜
世界上最純凈的蜂蜜
原標題:世界上最純凈的蜂蜜
新西蘭是南緯35°海島國家,終年溫和多雨,氣候宜人,29%森林覆蓋率,51%天然農牧場,林牧漁業為主,旅游業為輔,政府多重監管,堅持生態立國。優越的自然條件加上嚴格的監控條例使得新西蘭的奶制品和蜂蜜遠銷歐美市場。而新西蘭麥絲卓普拉達蜂蜜和康維他麥盧卡蜂蜜一直以來都被新西蘭人民認為是蜂蜜中的極品,不僅在新西蘭出口蜂蜜中銷量最好,在國際蜂蜜市場的口碑也最佳。
據新西蘭蜂蜜協會調查顯示,新西蘭人對于本土蜂蜜品牌十分支持并且積極消費,有三分之一的蜂蜜都被內部消費,余下的遠銷歐美、日等市場,而在眾多蜂蜜品牌中麥盧卡蜂蜜和普拉達蜂蜜位居前列,尤其是普拉達蜂蜜憑借著獨特優勢更被譽為世界上最純凈的蜂蜜。
新西蘭麥絲卓普拉達蜂蜜之所以能夠成為新西蘭蜂蜜品牌的領導者除了一直堅持不以量取勝以質取勝的理念,追求高品質蜂蜜之外還與蜜源地有關。普拉達是新西蘭南部原始森林一種野生寶貴的蜜源植物,經過蜜蜂采集花蜜授粉轉化為普拉達蜂蜜。由于普拉達樹生長在人煙罕至、偏遠的原始森林里,地理位置隱秘險峻、遠離繁華尚未被開發,所以采集純正的普拉達蜂蜜是一項偉大而又艱巨的工作,那里汽車不能通行,人工徒步也很難到達。養蜂團隊必須通過直升機把蜂箱送到山谷里,等到蜜蜂釀造好后再派直升飛機采集,在整個過程中,麥絲卓農場要求采集團隊不能破壞森林里的一草一木,保護原生態環境。做到循環、環保,讓普拉達蜂蜜一如既往的優質鮮美。
除了麥絲卓普拉達蜂蜜享譽盛名之外新西蘭大部分的蜂蜜都很醇正,這是因為新西蘭政府明文規定禁止蜂農利用抗生素喂食蜂蜜,也是世界上唯一立法禁止蜂農利用抗生素喂食蜜蜂的國家。新西蘭政府要求所有蜂農對蜂箱的安放和搬動進行注冊登記,甚至動用衛星照片來對監視蜂箱的一舉一動,因而蜂制品生產全程處于監管下, 這一點是世界上絕大多數國家無法比擬的。農林部養蜂業專家提供技術、資金和市場等方面的有償咨詢;品質管理局負責執行蜜蜂幼蟲疫病監控計劃,調查傳播情況,定期視察高風險地區的養蜂場進行;港口和機場等地有農業檢疫局官員實施相關檢查,防范外來蜂類疾病和寄生蟲。
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