油菜花盛開 菜花蜜豐收 蜂蜜價格同比上漲近兩成|蜜蜂|養蜂
原標題：油菜花盛開 菜花蜜豐收 蜂蜜價格同比上漲近兩成
老蜂農徐岳森正在采收蜂蜜。
漫山遍野的油菜花開了，金燦燦的油菜花引來成群的蜜蜂，又到了一年中油菜花蜂蜜收獲的黃金時節，最近一段時間，寧波的蜂農們都很忙碌，他們要抓緊這一年中的黃金一月來采集蜂蜜。記者了解到，今年我市的油菜花開得格外旺盛，提升了蜂蜜的品質，價格也漲了近兩成。
油菜花開的季節蜂農采蜜忙
昨天早上7點，余姚泗門鎮的老蜂農徐岳森就開始忙碌了，只見他熟練地打開蜂箱，拿出一盤蜂巢，拍走上面的蜜蜂后，將蜂巢放進一個桶里，將蜂蜜甩出來，記者忍不住嘗了一點，非常鮮甜。“今年的油菜花開得格外好，把小蜜蜂喂得飽飽的，我要抓緊這一年中最好的時節采集蜂蜜。”徐岳森笑容滿面地對記者說，“3天產了450斤，產量要比去年好一半呢。”
徐岳森今年79歲，從25歲開始養蜂采蜜，年輕時每年要拉著幾百個蜂箱在全國各地“尋花逐蜜”，現在年紀大了不再奔波，只在家中養了22箱蜜蜂，蜂蜜主要賣給附近的村民，當然，其中也不乏慕名而來的城里人。他說，在寧波養蜜蜂，一年中能收獲三種蜜：棗花蜜、冬青樹蜜和油菜花蜜，而其中數油菜花蜜質量最佳，所以他們格外重視這一個月。
他告訴記者，“逐蜜”的日子，蜜蜂和蜂農每天都重復著一樣的工作：工蜂們一天到晚都在忙，白天飛到花地采蜜，晚上就在蜂箱里釀蜜；一箱蜂有上萬只蜜蜂，其中一只是蜂王，負責產卵，一只蜂王每天可產2000只卵，21天后，這些工蜂就可外出“工作”，工蜂的壽命不到一個月。蜂農則每天早上7時起床，上午取蜂王漿，九點多就可以取完；下午的工作是“打蜜”。
徐岳森說，油菜花的蜂蜜有油菜花的香氣，味道甜潤，性溫，有行血補氣、消腫散結的功能，和血補身，也是蜜中之上品。同時因油菜花含蜜量高，也成了蜂農春天里追逐爭搶的重要花源。當然，因為蜜蜂在采蜜的過程中，同時也為花朵進行了授粉，據專家研究，被蜜蜂授過粉的油菜花一般會增產2%—5%，這真正是能給蜂農、菜農皆帶來雙重效益的好事情。
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