木糖醇和蜂蜜都是天然的甜味劑，都各有優(yōu)點(diǎn)，可是木糖醇可以和蜂蜜一起吃嗎?田野牧蜂帶你了解一下。木糖醇雖然和蜂蜜都算得上甜味劑，但是二者的來源卻完全不同。木糖醇是從橡樹、玉米芯等植物原料中提取出來的一種甜味劑，是人類糖代謝的一個中間體。

　　蜂蜜卻是小蜜蜂帶給大家的一個滋補(bǔ)食品，不僅含有維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等180多種人體可以直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，還有很強(qiáng)的殺菌消炎的作用，本身熱量相對較低，可以促進(jìn)脂肪的燃燒和人體的新陳代謝。

　　從理論上來說，蜂蜜和木糖醇并沒有沖突，一起食用也未嘗不可。但是木糖醇和蜂蜜還有一個共性，就是都是甜味劑，有一定的甜度，那些不喜好甜食的人們，最好還是分開食用，這樣不至于太甜膩。若是對甜度沒有問題的朋友，一起食用也是沒有問題的。

　　而且木糖醇可以促進(jìn)肝糖元的合成，蜂蜜中含有的維生素、氨基酸、酶類等物質(zhì)可以不經(jīng)過肝臟直接被人體吸收，可以滋潤和保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，一起食用能夠改善肝功能，預(yù)防脂肪肝的出現(xiàn)。只不過在選購蜂蜜的時候一定要選擇高活性成熟蜜，只有這樣的蜂蜜才有保肝護(hù)肝的作用，劣質(zhì)摻假蜜只會增加身體的負(fù)擔(dān)。