在銷售蜂蜜過程中遇到很多客戶不知道什么是荊條蜜，他們知道洋槐蜜，知道棗花蜜，就是不知道荊條蜜，那么今天小編就為大家介紹下什么是荊條蜜。

荊條蜜，是荊條花蜂蜜的簡稱，也叫荊花蜜。荊條是一種野生的灌木，在我國北方地區(qū)有廣泛的分布，而荊條蜜就是蜜蜂采集荊條花而釀造出來的蜂蜜，荊條蜜是國內(nèi)四大名蜜之一(洋槐蜜、棗花蜜、荊條蜜、椴樹蜜)，同時(shí)也是我國大宗蜜源中每年最穩(wěn)收的蜜種之一。

荊條花的花期在一個(gè)月左右，每年的6月底到7月底是采集荊條蜜的最佳時(shí)節(jié)。純正的荊條蜜呈淺琥珀色，透明度較低，氣味清香，口感甜而不膩，比較容易結(jié)晶，荊條蜜中除了含有葡萄糖和果糖，還含有10多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無機(jī)酸等，不僅是理想的滋補(bǔ)營養(yǎng)食品，而且可以止咳潤肺、健胃通便、防暑清心，并有補(bǔ)身益氣、延年益壽之功效。

如圖：荊條花蜜，養(yǎng)蜂場里擺放在蜂箱上的荊條蜜。荊條蜜顏色是琥珀色

尤其是治療咳嗽和治療便秘都有非常明顯的效果。由于荊條蜜是采集的荊條花釀造而成，而荊條是野生的灌木，所以荊條蜜的蜜源一般來說都非常的干凈純正，沒有任何的污染，因此荊條蜜可以說是非常純天然原生態(tài)的蜜種之一。