大家知道什么是濃縮蜂蜜嗎？知道它是怎么來的嗎？濃縮蜂蜜也是蜂蜜的一個重要品種，它是一種蜂蜜加工品，是從不合的蜂蜜中提取出的蜂蜜，一會小編針對濃縮蜜做一個全面的介紹，讓大家看看什么是濃縮蜂蜜。

濃縮蜜 什么是濃縮蜂蜜

1、濃縮蜂蜜的原料是一些水分超標，或者出現發酵與變質的劣質蜂蜜，有時摻入其他物質的蜂蜜也是加工濃縮蜂蜜的重要原料。人們在收集這些劣質蜂蜜以后，會經過濃縮和勾兌，把蜂蜜中的多余水分以及其個物質清除掉，讓它再變為合格的蜂蜜產品，但是這種濃縮蜂蜜的味道與天然蜂蜜是不同的，帶有酸味或者一種獨特的怪味。

2、從嚴格意義上來說，濃縮蜂蜜是不能讓人類食用，但是國內有些地區依然會為了利益把這些濃縮蜂蜜上架出售，建議大家為了自己的身體健康，不要圖便宜去購買這些濃縮蜂蜜食用，在國外這些濃縮蜂蜜只能當成食品添加劑或者制藥業中的保護劑來使用。

3、從營養方面來看，大家也不應該購買濃縮蜜，因為濃縮蜜劣質蜂蜜二次加工后的結果，而且在加工時，還會通過加熱進行濃縮，這就會讓蜂蜜中原有的一些營養也被破壞，人們食用以后對身體是一點好處也沒有，而且還有一些新的細菌進入，在再次加工時，蜂蜜的抗菌性流失，會給這些細菌很大的機會，人們食用以后，感染疾病的機率也就會大大增加。