枇杷蜜的功效還是很多的，比如解毒、治咳嗽、和潤腸，其中治咳嗽是枇杷蜜最好的功效，遠比其它品種的蜂蜜要好的多，本文就來介紹枇杷蜜三大功效以及如何鑒別枇杷蜜的真假。

如圖：枇杷蜜圖片，枇杷蜂蜜的顏色是淡琥珀色，這是液態情況下的枇杷蜜

枇杷蜜的三大功效

1.枇杷蜜解毒

人們使用蜂蜜解毒，已經有很悠久的歷史了。比如，身上的某個部位發生了炎癥，這炎癥其實也是屬于一種毒，要是炎癥發生在皮膚的表面，就可以直接將枇杷蜜涂在炎癥處，這樣就可以有效殺滅病菌;要是炎癥發生在身體內部，比如在腸胃里，那就飲食枇杷蜜，枇杷蜜到達腸胃內，依然可以殺滅炎癥致病菌。

2.枇杷蜜治咳嗽

引起咳嗽的原因，不是因為呼吸道受到感染，就是由于肺部受到感染所引起的。

比如，當呼吸道太過干燥的時候，或者發生炎癥的時候，就會引起咳嗽，若是常喝一些枇杷蜜，可以避免這種情況的發生。同樣的，肺部的健康也可以通過枇杷蜜來調節。

3.枇杷蜜可潤腸

說到潤腸，我們會自然想到水分。通過多喝水潤腸的方式是最簡單的，但是單純的水喝到腸道內，又很容易再流失，很快腸道又會變得干燥。蜂蜜就不是這樣了，腸道干燥，喝一些枇杷蜜可使腸道長時間濕潤;若是出現大便困難的毛病的時候，多飲些枇杷蜜，可以有效緩解癥狀。

如圖：蜜蜂采集枇杷花蜜圖片 蜜蜂采集花蜜圖片

如何鑒別枇杷蜜的真假

真正的枇杷蜜在夏天晃動蜜瓶時顫動很小，停止晃動后掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。搖動劇烈后枇杷蜜中會有大量的泡泡，使枇杷蜜很容易漲出枇杷蜜瓶。但靜放1-2天后，泡泡會自動消失，但打開枇杷蜜瓶時會有氣體沖出!這主要是純天然枇杷蜜中含有殺菌劑過氧化氫的緣故。過氧化氫在高溫下易分解出氧氣!從而使枇杷蜜的表面有一層白泡泡!

雜物的檢出：取5毫升枇杷蜜，加5倍的水稀釋攪勻靜置24小時，有懸浮團狀物或沉淀形成，表明有雜物，沉淀物越多則摻雜量越大。純枇杷蜜無沉淀析出。

冬天枇杷蜜會結晶，結晶的枇杷蜜顏色偏白或者淡黃色

如圖：結晶的枇杷蜜圖片 結晶的枇杷蜜顏色偏白色或者淡黃色

如果你的枇杷蜜冬季沒有結晶，結晶溫度在15度左右，如果你當地秋冬15度以下，大半個月也沒結晶的話，那這個枇杷蜜肯定不正宗或者是濃縮過的蜂蜜，不是純天然枇杷蜜