蜂膠軟膠囊黃總酮量計算方法
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蜂膠溶液和膠囊殼組成蜂膠溶液一般主要成成份是蜂膠乙醇提取物(也叫提純蜂膠)和聚乙二醇400(也有用色拉油的)的混合物。膠囊外殼一般主要成份是甘油和明膠。
1. 蜂膠軟膠囊的構(gòu)造：
蜂膠溶液和膠囊殼組成：蜂膠溶液一般主要成成份是蜂膠乙醇提取物（也叫提純蜂膠）和聚乙二醇400（也有用色拉油的）的混合物。膠囊外殼一般主要成份是甘油和明膠。我們食用蜂膠主要是食用蜂膠溶液（最主要是食用蜂膠乙醇提取物的，也叫提純蜂膠），但為了方便，并每次吃的量一定，不影響口感，就用膠囊殼包起來
2.蜂膠乙醇提取物的說明
蜂膠乙醇提取物也叫提純蜂膠，是由很多毛膠（也叫原料蜂膠，原膠）經(jīng)過提純加工獲來得的。提純過程中去除了毛膠中的雜質(zhì)和重金屬。提純蜂膠一般根據(jù)毛膠的含量產(chǎn)出的提純蜂膠量不等，一般是2.5公斤-5公斤毛膠提純1公斤提純蜂膠。提純蜂膠（也叫乙醇提取物）可以直接食用，但在食用、控制量、口感方面不太方便
3.毛膠的說明：
毛膠（又叫原料蜂膠，原膠）是蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹干上采集的樹脂（樹膠），混入其上腭腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。再有蜂農(nóng)收集在一起。
毛膠里面含有很多雜質(zhì)，例如灰塵、蜂蠟、重金屬等等，不能直接食用，也不能泡酒喝。
一般的毛膠里面蜂膠含量在20%-60%不等
4.蜂膠軟膠囊的黃酮含量怎麼計算：
一般一粒蜂膠軟膠囊的重量是500mg(也有350mg、450mg的），這是膠囊殼和蜂膠溶液（膠囊里面的內(nèi)容物）的總重量。如果去掉膠囊殼、蜂膠溶液中的聚乙二醇400（或色拉油），那么真正的蜂膠乙醇提取物（也叫提純蜂膠）的重量在50-70%之間。也就是500mg*70%(按最高值算）=350mg，國家蜂膠標準規(guī)定100mg蜂膠乙醇提取物（也叫提純蜂膠）中黃酮含量大于或等于20mg為一級品，大于或等于17mg為二級品。我們?nèi)匀蝗∽罡咧担?/span>350mg*20%=70mg，也就是說一粒500mg的蜂膠軟膠囊里面總黃酮量為70mg,也就是說70mg/500mg=14%,100mg總黃酮含量為14mg。（因為我們都是取最大值，所以蜂膠軟膠囊的總黃酮量一般是不可能大于14mg的，超出的肯定是添加人工黃酮，就失去蜂膠的意義了）
5.以上數(shù)據(jù)為理論值，實際生產(chǎn)中是不好做到的。
a.蜂膠乙醇提取物（提純蜂膠）是根據(jù)毛膠的質(zhì)量決定的，而毛膠又根據(jù)南北方的氣候、植物種類（膠源植物）有關(guān)，所以黃酮含量不等。一般蜂膠乙醇提取物（提純蜂膠）的黃酮含量在12%-18%之間。
b.在制作蜂膠軟膠囊過程中一粒膠囊里面含蜂膠乙醇提取物（提純蜂膠）的重量小于70%，目前的技術(shù)在50-56%之間。因為加不進去，就像餅干泡在水里，餅干加多了，水就稀釋不了啦。
6.目前市場上的蜂膠軟膠囊100mg中低于黃酮含量8.5mg是正常的，高于此數(shù)據(jù)就不一定是真的，或添加了人工黃酮。
如果黃酮含量過低，就說明蜂膠軟膠囊中添加的蜂膠乙醇提取物（提純蜂膠）的量少，應(yīng)屬于偷工減料，為降低成本。現(xiàn)在市場上銷售的蜂膠軟膠囊一般用蜂膠乙醇提取物（提純蜂膠）在35%以下，更有些廠家膠囊里根本就不添加蜂膠乙醇提取物（提純蜂膠），用其它東西代替，干脆造假。
7.我公司的蜂膠軟膠囊總黃酮含量在7.14，這就說蜂膠軟膠囊中的蜂膠乙醇提取物（提純蜂膠）量在47.6%以上，實際制作過程中，添加的蜂膠乙醇提取物（提純蜂膠）平均下來在51-52%之間。
8.蜂膠中是否總黃酮含量越高，產(chǎn)品質(zhì)量就越好？
這不完全對。因為蜂膠軟膠囊中最重要的是蜂膠乙醇提取物（提純蜂膠），而蜂膠乙醇提取物（提純蜂膠）中最好的東西是黃酮，實際上黃酮以外還有很多好東西，其實蜂膠就是很多物質(zhì)的組合體。
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