河北省養蜂資源豐富，歷史悠久。1949年中華人民共和國成立后，養蜂業得到了政府的重視，養蜂生產發展迅速。特別是1978年改革開放以來，養蜂業蒸蒸日上。蜜蜂為農作物授粉增產取得了顯著的經濟效益，蜜蜂產品加工增值，出口創匯，為支援國家四化建設做出了貢獻。

一、河北養蜂簡史

河北養蜂歷史悠久； 早在270年就有收捕野生蜜蜂進行人工飼養的記載。 西晉大臣張華(河北固安人)著《博物志》中敘述： “遠方山群幽僻處出蜜蠟，人往以桶聚蜂……”。這就說明當時已經人工飼養蜜蜂。明朝末年(1644年)，全省有人工飼養的蜜蜂5000群，多在山區。因它不占耕地，省工省時，對當時收入很低的農民在經濟上也是一種接濟，平原農民也產生了興趣。這樣，人工飼養的蜂群越來越多。

(一)養蜂興衰史

清政府苛捐雜稅很重，就連收入甚微的養蜂也要按蜂群納稅，養蜂者得不償失，大多毀蜂停養，一時河北存蜂很少。本世紀20年代華北養蜂協會發起人曾仙舟認為，養蜂納稅會將河北養蜂業毀掉。為此，他以華北養蜂協會的名義向河北省國民政府提出：免除養蜂稅，保護養蜂利益的要求。河北省政府于1929年發布《免除養蜂稅》和保護養蜂、放蜂的命令。從此，河北養蜂又得到了發展。

1937年，日本軍國主義侵略軍占領華北后，河北的養蜂業受到嚴重影響。此時的蜂群只剩下2000群左。1949年，中華人民共和國成立后，養蜂事業得到政府的重視與支持，河北養蜂業迅速發展。興建了國營和集體蜂場150多家，養蜂8萬多群。1g58年，成立人民公社，農民的大部分蜂群也歸集體所有，由于缺乏管理經驗，加之當時螨害嚴重， 蜂群數量銳減，全省飼養蜜蜂只有3.2萬群，比建國初期下降了58.8％。

1978年，中國實行改革開放以來，給養蜂業增添了活力，促進了養蜂生產發展。進入80年代，河北養蜂業不斷向前邁進。1987年和1988年分別在琢鹿和邢臺兩縣成立了蜂業公司，參與蜂產品流通與加工，以銷促產。到1989年底，全省已有 6個縣(市)成立了蜂業專門管理機構，加強當地養蜂行業管理與養蜂技術指導；有14個養蜂社團組織應運而生，組織經驗交流，進行養蜂技術的研究與推廣，為廣大養蜂者服務。從而大大刺激了養蜂者的生產積極性，養蜂隊伍不斷壯大，涌現出養蜂20群以上的專業戶3911個，許多養蜂者年收入超過萬元。到1991年底，全省蜂群達到17.7萬群，年產商品蜜5000噸。河北養蜂業進入了一個新的歷史階段。

(二)河北養蜂倡導考

1．中國近代的四大養蜂家之一的張伯衡(1869～1941)父子

河北最早的養蜂倡導者，是新城縣人張伯衡，他曾在保定直隸農務大學堂任教，該校英國教授郎道義氏善養蜂，贈給張伯衡兩群蜜蜂及蜂具、資料，從而引起他對養蜂的興趣，開始從事養蜂業。當時，福建省的張品南、上海的華繹之、浙江省紹興的酈辛農父子、河北省的張伯衡父子，號稱中國的“四大養蜂家”。1917 l 928年，張伯衡在北京自辦“興農園蜂場”，并出售蜂種、蜂具及養蜂書籍等。著有《養蜂八法》。并譯有日本平原保雄著的《養蜂百法》、《阿梨氏養蜂實驗談》等。張伯衡之子張德田，畢業于天津工商學院，曾任北京農業大學講師，講授養蜂課，開辦華北養蜂股份公司。他從日本一次就購進意大利蜂3000群。1935年曾編輯《華北養蜂雜志》。張氏父子對華北地區養蜂事業的發展做出了貢獻。

2．大力推廣活框養蜂法的牛獻周

牛獻周是河北省保定人。1917年從日本留學回國，在河北大學農科任教，并在保定西關開設“同興養蜂場”，并飼養西方蜜蜂。他大力推廣新法飼養，并有進口和自制巢礎機以及其它新法養蜂用具。1929年著《蜂學》一書，將國內外先進經驗融于一體，內容豐富。迄今大部分技術仍在應用。這一著作為中國活框養蜂法較早的文獻之一。為科學飼養蜜蜂、提高蜂產品產量與質量做出了貢獻。

3．活框飼養中蜂的倡導者王博亞(1897～1991)

王博亞為河北大名縣人。1928年開辦中蜂養蜂場，把用傳統方法飼養的中蜂改為活框蜂箱新法飼養。1933年開始飼養西方蜜蜂。在60多年的養蜂生涯中，為中蜂改良飼養做出了貢獻。他研制的高厭(窄)式蜂箱具有產蜜量高、能維持大群等特點，是飼養中蜂較為科學的一種蜂箱。當時在華北南部地區被廣泛采用。因此，高壓式蜂箱從河北傳到全國許多地區，廣西陳思榮把它帶到越南，遼寧馮秀榮把它帶到朝鮮。據1952年不完全統計，國內外使用的高仄式中蜂箱有 7萬多個。為了推廣中蜂活框飼養技術，他從1944年起，不辭辛勞長期奔波于冀、魯、豫三省交界處十多個飼養中蜂的重點區、縣；為養蜂者指導中蜂過箱及管理技術，并著有《中蜂改良管理法》、《養蜂法》等。編寫了《中蜂新法飼養》科教電影片腳本，該片由八一電影制片廠在1958年攝制，王博亞任技術顧問。他還在報刊發表論文、科普文章多篇。他積極培訓人才，曾先后應邀為農業部、山東省聊城與菏澤地區、河北省邢臺與滄州地區、天津市、河南省濮陽與商丘地區舉辦養蜂培訓班講課81次，培訓人員4000余人次。

二、自 然 資 源

(一)地理環境與蜂業資源

河北地處華北平原北部，跨內蒙古高原東南部，全省面積19萬平方公里，地貌大致分為張北高原、冀西和冀北山地和河北平原三部分。張北高原種有大面積紫苜蓿，每年有上萬群蜂到此采蜜。冀北山地有柴荊芥和荊條16.6萬公頃， 每年約有3萬群蜂到此采蜜。冀西山地有大面積的刺槐、荊條、柿樹等蜜源植物。 河北平原地勢平坦，土地肥沃，河流眾多，有大量的刺槐和棗樹等蜜源植物，還有油菜、芝麻、棉花、向日葵、蕎麥、紫苜蓿等蜜粉源植物。

河北省屬大陸性季風氣候。全年平均氣溫在4～13℃之間，無霜期120～200天，年平均降水量在400 ～800mm之間，多集中在7～8月份。

河北省交通十分發達。鐵路干線通車里程2700多公里；另外還有與干線相接連的小鐵路600多公里。公路交通4萬多公里。海上運輸有秦皇島碼頭。

(二)主要蜜粉源植物

河北蜜源植物比較豐富，從早春到深秋，連續7個月有蜜粉源。

1.刺槐 全省有12.5萬公頃，以邯鄲、邢臺、唐山、秦皇島地區最多。刺槐開花泌蜜一般在5月中、下旬。全省有 5種刺槐，其綠尊刺槐泌蜜量最大，種植面積占全省刺槐總數的60％以上。刺槐是河北的穩產蜜源，一般年份每群蜂可生產商品蜜30kg左右。

2.六道木 全省約有6700公頃，主要分布在小五臺山區，生長在海拔1000m以上， 喜陰耐寒。一般生長在陰坡的株大、花多，比陽坡泌蜜量大。干旱是影響六道木泌蜜的主要因素。在6月初開花，6月下旬結束，盛花期20天，常年每群蜂取蜜15～20kg。

3.柿樹 全省有2.7萬公頃， 主要分布在太行山區。晴暖無風的天氣泌蜜量大。大風是影響泌蜜的主要因素。在5月中旬開花，花期20天左右，常年每群蜂取蜜5－10kg。

4.紫苜蓿 主要分布在衡水、張家口、滄州地區，其它地區也有分布。6月中旬開花，花期約1個月，泌蜜盛期10～18天。常年每群蜂可收商品蜜10～15kg。

5.棗樹 全省約有 4萬公頃，主要分布在滄州、衡水、石家莊、邯鄲、邢臺等地，其它地區也有分布。棗樹喜陽光，耐干旱，泌蜜較穩定。常年每群蜂可收商品蜜10～30kg。是河北人最喜食的蜂蜜。

6.荊條 全省約有40萬公頃，可供40萬群蜜蜂采蜜。主要分布在太行山、燕山及小五臺山區。開花期，南部一般為6月上旬，北部為6月中旬，花期長達70多天。在一個場地，盛花期25天左右，每群蜂可取商品蜜15k8左右，豐年可達50kg以上。

7.芝麻 是河北的主要油料作物之一。 今省種植5.76萬公頃，主要分布在河北平原，太行山K也有一定分布。干旱是影響泌蜜的主要因素。芝麻分春播和夏播兩種。 春播芝麻在河北平原7月上旬開花；夏播芝麻在8月上旬開花。常年每群蜂可收商品蜜l0～20kg。

8.華北栓柳 全省約有6700公頃，主要分布在滄州、衡水、廊坊地區。6月下旬始花，8月上旬結束。通常在7月上旬開始泌蜜，流蜜期約25天。常年每群蜂可收商品蜜10kg左右。

9.棉花 是河北的主要經濟作物之一。全省種植棉花95.5萬公頃，主要分布在河北平原。始花期6月下旬，10月上旬結束，花期3個月。一般從8月中旬開始泌蜜，流蜜期約1個月。

10.向日葵 全省種植面積約6.58萬公頃，分布在全省各地，以張家口、滄州、廊坊地區較多，7月初由南向北、由平原到山區相繼開花。開花時間各地不一，張家口地區在8月初；滄州地區在8月上旬；廊坊地區在9月初。花期25天，泌蜜盛期約15天，每群蜂可收商品蜜10～20kg。

11.柴荊芥 全省約有7萬公頃，主要分布在承德、張家口兩地區的部分縣。一般生長在山坡、谷地和丘陵地帶。8月初始花，約在9月中下旬結束， 花期40天。8月末進入盛花期。流蜜期20天左右，豐年每群蜂可收商品蜜50kg，常年10～20kg。

12.玉米 全省種植面積約205.6萬公頃，遍布各地。花期每群蜂可收商品花粉5kg左右， 有利于大量生產蜂王漿。

三、飼養管理的特色

(一)飼養方式多樣

河北省的蜜蜂飼養有四種方式：一是定地飼養；二是全年長途轉地；三是轉地與定地相結合；四是短途轉地。 定地飼養的蜂群最多，占全省蜂群總數的34％，定地飼養的蜂場多以農業為主，兼養蜜蜂，或者是工礦企業職工業余養蜂。這類蜂場在逐年增加，其主要特點是：當地有一二個主要蜜源植物和其它輔助蜜源。在主要蜜源植物流蜜期到來之前，有足夠的時間把蜜蜂養成強群。節省人力、物力、財力，收成比較穩定。

全年長途轉地的蜂群占全省蜂群總數的7％。 這類蜂場多在南方進行早春繁殖，然后采油菜、紫云英，隨著季節逐漸北移。 轉地與定地相結合的蜂群占全省蜂群總數的28％。這類蜂場一般是在當地有大量的刺槐或其他主要蜜源植物，收成穩定。但當地春繁期短，難以在刺槐花期前將蜂群育成強群，所以，要暫時轉地到南方繁殖蜂群，隨即采一季油菜，然后返回原地采刺槐、棗花或荊條蜜等。

短途轉地蜂場約占全省蜂群總數的31％，這類蜂場一般在本地區附近實行小范圍的轉地。當地有春繁的輔助蜜源，在轉地范圍內又有兩個以上的主要蜜源，在蜂場繁殖期間以農活為主，大流蜜期以養蜂為主。即所謂的“農蜂兼顧”。

(二)管理方法因地因人而異

河北省的廣大農民有養蜂的習慣，所用的蜂箱不盡相同，飼養管理方法也因地因人而異。據調查，用郎式標準箱養蜂，約占全省蜂群總數的78％；用16框箱的，約占21％；用18框、24框橫臥式箱的約占0.5％；飼養中蜂以采用高壓式蜂箱為主，約占0.5％。由于傳統的飼養習慣和所使用蜂箱的不同，全省主要有4種飼養管理方法。

1．處 女王取蜜管理法

定地蜂場多用這種方法，主要蜜源是棗樹。蜂群自然春繁，很少獎勵飼喂，只是早春調整蜂群時，一次性補充蜜粉脾，主要靠刺槐或輔助蜜粉源繁殖。到 5月末蜂群達到16 框蜂左右。在棗花泌蜜前12天將蜂王提出，帶兩框蜂，另置一箱，以繁殖為主；原群介紹一個成熟王臺，流蜜期到來時，封蓋子已經出房，巢內已擁有10張左右的空脾可供貯蜜。巢內采集適齡蜂多，通常每群蜂可收商品蜜30kg左右，生產蜂王漿100g。棗花結束時，處 女王已交尾成功，并有了 3 ～4張子脾。提出的原蜂王和兩框蜂已繁殖到4～5框蜂。 經測算，若將兩群合并成一群，蜜蜂數比不用處 女王采蜜的蜂群多3框蜂左右，且采蜜量多40％。

2．巢箱繁殖取蜜管理法

使用標準箱的巢箱繁殖、取蜜兩用的管理方法。在第一個主要蜜源(刺槐)流蜜期到來前10天左右，將巢箱用框式隔王柵隔成采蜜區和繁殖區。 采蜜區在巢箱左側，對著巢門，放4張老蛹脾；繁殖區在巢箱右側無巢門，放5張蟲卵脾，全年生產期保持不變。當刺槐開始泌蜜時，采蜜區的蛹已出房，成為貯蜜的空脾，一個蜂群有4張空脾貯蜜，每次可取蜜 7—8kg，繁殖區有 5張子脾能保持相對穩定，不會出現分蜂。優點是單箱體管理方便，缺點是長途轉運箱內無空間換氣，容易使蜂群受悶，每群蜂產量較加繼箱的產量低。

3．巢箱雙王繁殖管理法

將巢箱用木閘板隔成兩區，每區一只蜂王，巢箱上再加繼箱，當蜂滿繼箱時，繼箱內保持9張脾貯蜜，巢箱9張子脾。這樣能保持群勢強大，提高采蜜量。河北省定地飼養的蜂群，用這種方法生產，比繼箱單王群提高產量50％左右。

4．單王繼箱群管理法

全省約有50％的蜂群使用這種方法。特別是長途轉地的養蜂場，大多飼養單王 繼箱群。巢內有足夠的空間可通風換氣，運輸較安全，取蜜方便，宜于生產成熟蜜。

(三)加強對主要蜂病的防治措施

河北省有兩種蜂病曾經影響養蜂生產。一是蜂螨；二是“爬蜂病”。全省廣大養蜂工作者經過多年的探索與研究，積累了不少成功的防治經驗。蜂病不再影響蜂群的繁殖和生產，但至今未能徹底根除。

1．蜂螨 80年代以來，養蜂人員經過潛心研究，從多種治螨方法中篩選出換脾滅螨和割雄蜂脾殺螨相結合的方法，效果良好。

換脾滅螨后，當早春蜂王在第一張脾上產卵70％，巢脾中間已有直徑5～6cm封蓋子圈時，將巢內所有巢脾全部撤出，換上消毒過的巢脾。這時正是蜂螨離開蜂體在蜂房產卵的時期，將撤出的巢脾徹底消毒，此法幾乎可將蜂螨滅絕。

割雄蜂脾殺蜂螨的方法是：春季蜂群繁殖到9框蜂時，從群內選2張較老的巢脾，將其一端沿第三道線向下割掉6～10cm長的一塊巢脾， 讓蜜蜂建造雄蜂房補齊。待蜂王產卵封蓋后，將這塊雄蜂脾割下熔化為蜂蠟，蜂螨也就被殺死。在生產季節反復進行，即可防止螨害，每群還可以多收蜂蠟400～800g。

2．“爬蜂病” 1985年，河北省出現“爬蜂病”。大名縣有一養蜂專業戶，養蜂40群，有蜂485框，在刺槐花期發生“爬蜂癥”，僅半個月時間， 死亡蜜蜂400框。為此，河北省養蜂研究會委托邯鄲地區種蜂場對此病的防治進行研究。1988年將研究的防治方法印發各地，取得良好的效果。

四、蜜蜂良種繁育

河北于70年代先后在邯鄲、寬城建起了邯鄲地區種蜂場和承德地區蜜蜂原種場。全年可培育良種蜂王5000余只，供應各地換王。為了保持純種蜂王和有目的地進行雜交改良，1979年，承德地區蜜蜂原種場掌握了蜜蜂人工授精技術，經過幾年的應用，該場已保純繁育了卡尼鄂拉等 9個純種，56個單交種和 7個雙交種。1981年，河北農業大學葉振庭等根據南北物候差異運用“南育北交法”，即早春在南方繁育雄蜂、培育蜂玉，而后運回北方交尾的育種方法。由于當地雄蜂還未出房，防止了******現象，有利于保純蜂于和進行雜交改良。到80年代末，全省有種蜂場 2處，主要品種有美國意蜂、澳大利亞意蜂、卡尼鄂拉蜂、高加索蜂、東北黑蜂、喀爾巴吁蜂和安納托利亞蜂等。生產用蜂王多是雜交種，如高×意、卡×意、本意×美意雜交種，以及三交種和雙交種等。

五、蜂產品加工

中國實行改革開放以來，河北省蜂產品流通與加下行業有了長足發展。全省已有蜂業公司 2處，蜂產品加工廠12家，年產值1700余萬元，主要產品有蜂王漿、蜂蜜、蜂花粉三個系列的十幾個品種。

六、蜂業管理與社團組織

(一)蜂業管理 河北蜂業在60年代由各級供銷社或土產公司管理，縣土產公司的副業科負責養蜂技術培訓、交流經驗、蜂產品收購。1978年以后，在政府的重視和支持下，河北省蜂業再度興起，養蜂生產劃歸畜牧部門管理。河北省畜牧局為推動養蜂生產發展，提高養蜂管理干部的素質，于1982年舉辦了全省各級養蜂干部培訓班。

養蜂重點地區設有養蜂管理站或配備養蜂專職技術干部，對養蜂行業實行全面管理和產前、產中、產后全程服務，促進了全省的蜂業發展。

(二)社團組織 隨著蜂業的不斷發展，養蜂社團組織也應運而生，全省已有各級養蜂協會、研究會14個，有會員2850人。河北省養蜂研究會成立于1986年，理事會由19人組成， 有會員475名，每年召開年會和學術討論會。地、市、縣養蜂協會從實際出發，努力解決會員的實際困難。

引自《中國蜂業》（農業出版社，1993）