據中國食品土畜進出口商會蜂產品商會秘書處編印的《蜂產品商會簡訊》總第150期數字，2012年，中國蜂蜜出口達到了創歷史的11.0158萬噸最高數量。去年，我國蜂蜜出口總賣價2.15億美元，平均單價1952美元/t。與2011年相比，蜂蜜出口數量增長10.28%，總金額增加6.24%，單價降3.21%。

      2012年中國對歐洲的英國、比利時、西班牙、荷蘭、德國、葡萄牙、波蘭、意大利、法國、愛爾蘭、羅馬尼亞（按出口數量排序）等11國出口64670t，總金額1.209億美元。對歐洲出口的蜂蜜占總出口量的58.70%。

      2012年，中國蜂蜜出口賣價平均1952美元/t，按1美元：6.2.元人民幣匯率，折合人民幣12102元/t；對歐洲平均賣價1869.69美元/t，折合人民幣11592元/t。

      去年蜂蜜對外貿易中，日本共從中國進口了29117.8t，平均單價2156美元/t，折合人民幣13367元/t。

      分省計算，2012年安徽省超過湖北躍居蜂蜜出口第一大省，共出口23060t，平均賣價1814美元/t；湖北位居第二，出口21023t，單價1962美元/t；第三是浙江省，16762t，單價1943美元/t；第四為山東省，13932t，單價2249美元/t；江蘇居五，9791t，單價1839美元/t。