2020年已經開始了，新的一年里我們要努力成為更好的自己。今天小編為大家帶來的是如何辨別松花粉的真假以及松花粉怎么吃效果最好相關內容，供大家閱讀。

　　如何辨別松花粉的真假

　　1、看松花粉的顏色是否正常，好的破壁松花粉通常為淡黃色。如為其他顏色即為不正常，原因有變質的松花粉和破壁技術落后兩種。研磨破壁因高溫造成顏色不正常、營養成分流失，低溫氣流破碎技術保持松花粉原有顏色香味對松花粉沒任何破壞。

　　2、聞松花粉的氣味，好的破壁松花粉帶有松樹特有的芳香，若點燃空氣中會夾有松香氣，如有霉味或沒芳香味都是殘次品。

　　3、品嘗破壁松花粉的味道和是否有雜質，松花粉有一種苦味，好的破壁松花粉苦味會稍重一點，如沒苦味，肯定有假，如感覺有沙粒感，說明松花粉雜質多，沒除干凈。

　　4、做松花粉的試驗，取松花粉少量置于手背，輕微揉搓即可滲入皮膚，手感細膩滑潤，而假品因破壁率不達標會結團起球。或看松花粉在水中的狀態來區別天然、破壁松花粉，將松花粉少許倒入一杯水中，若懸浮于水面則為天然松花粉，若沉到水底或懸浮水中則為破壁松花粉。

　　松花粉怎么吃效果最好

　　一、營養價值

　　松花粉是有營養價值和藥效價值的物質組成的濃縮物，研究表明松花粉的主要成分是蛋白質、糖類和脂類，尚含豐富的維生素、礦物質、核酸、植酸、黃酮類化合物及酶類等活性物質，其中蛋白質的含量比牛奶和雞蛋都要高5～7倍，而維生素尤其是維生素C的含量也高于大多數水果和蔬菜。

　　二、最佳時間

　　松花粉對服用時間雖然沒有明確的要求，但空腹服用更利于胃腸道吸收松花粉中的營養物質，從一天來看松花粉的最佳服用時間是早餐前半小時或晚餐后1～2小時，其中一天只服用一次時最好選擇在吃早餐前半小時左右服用，若一天服用兩次的話則可在吃晚餐后1～2小時左右再加服一次。

　　三、正確吃法

　　松花粉最簡單的吃法是直接用溫開水送服，也可將松花粉與蜂蜜或牛奶等搭配食用，事實上市面上的松花粉多已制成便于服用的膠囊劑或片劑，服用時只需按照產品說明書適時適量服用即可，但注意松花粉不能用60℃以上的開水沖泡，否則松花粉的營養價值會因活性物質大量失活而降低。

　　四、禁忌人群

　　1、過敏體質：松花粉中富含非人體組成的外源蛋白質，少數過敏體質人群服用可能引發過敏反應，嚴重時可能引起胸悶、呼吸困難甚至過敏性休克。

　　2、孕婦：松花粉中含有一定量的激素或類激素物質，孕婦服用后可能因體內激素失衡而對胎兒不利，另外哺乳期女性和嬰幼兒也不建議服用松花粉。

　　3、高尿酸：松花粉中富含核酸且核酸的氧化產物是尿酸，若高尿酸服用則有引起痛風發作的風險，另外患痛風的人群服用松花粉也可能會加重病情。

　　五、注意事項

　　1、松花粉空腹服用雖然更利于營養的吸收，但胃腸功能弱的人群則建議在飯后1～2小時服用，否則可能因胃腸負擔過重而引發胃腸疾病。

　　2、松花粉長期過量服用對健康反而不利，例如長期過量服用松花粉易引起內分泌失調，因此松花粉一定要在專業人士的指導下適量服用。

　　3、松花粉不能直接用超過60℃的開水沖泡，原因是松花粉中含有大量的酶類等活性物質，若溫度過高易因活性物質失活而降低營養價值。