我國是養蜂大國，蜂群數量和蜂產品產量都是世界第一。目前全世界大約有6000萬群蜜蜂，其中幾個養蜂大國分別為：中國約有700萬群、俄羅斯約有600萬群，美國約有500萬群，巴西約有200萬群，墨西哥約有210萬群，波蘭約有200萬群，阿根廷約有180萬群，德國約有120萬群。   蜂產業約80億元產值,蜂蜜全世界150萬噸,中國30萬噸,07年出口6.4萬噸;蜂王漿中國3000噸,占世界95%以上,,07年出口823噸;蜂膠中國產量400---500噸,07年出口53噸;蜂花粉全國3000噸,07年出口1300噸,其中作為食品出口800噸,伺料出口500噸。   中國的蜂產品出口由于是無序競爭,常以低價出口。低價傾銷和質量標準的抬高使我國蜂產品出口每況愈下。如蜂工漿，每千克在20世紀70年代末80年代初出口價為300美元，20世紀90年代跌至30美元以下，最低價僅10多美元。與10年前相比，我國每年出口蜂王漿損失約兩億美元。如國內標價190元/袋的王漿凍干粉，在馬來西亞的零售價高達100美元；在韓國，10千克王漿甚至可以換到一輛轎車。另外，一些國家用我國原料生產的王漿膠囊、王漿巧克力等食品及化妝品又重新殺回“老家”，以高價占領市場。而在國內市場，蜂產品生產企業卻由于善打“內戰”，在競爭中常常“同室操戈”，缺乏一致對外的能力，由此造成我國蜂產品在國際市場上銷售疲軟。在國際蜂蜜市場，加拿大、阿根廷、墨西哥等美洲國家趁中國蜂產品“內戰”忙得不亦樂乎之際，迅速加快發展。   在行業內部，蜂行業的競爭和現狀并不樂觀，自古以來，養蜂人都被視為“蜂農”，產品的科技含量量和附加值都很低，蜂產品并沒有像國外那種形成蜂產業，能整合上下游的有效資源，共同做大蜂產品，世界性的養蜂學會已經舉行了多屆，卻沒有一屆是在中國，而中國作為蜂產品之出口大國，在世界蜂產品中并沒有自己的品牌，我們所出口的都是一些低附加值的原料，這與我們的國力和蜂業現狀嚴重不符。在國內還沒有形成蜂業巨頭，有一些全國性的品牌，但其實力并不雄厚。雖然加盟的店面不少，可是倒閉的也不少，從事蜂產品的生產和銷售是一項長遠的事業，但是我們國內的企業很多是急功近利，一下子涌出來了不少，可是倒下去的也很多。蜂產品的經營模式還處于探索之中，不少蜂產品企業都只是一方諸候，只是某一產品的專注者，缺乏對整個蜂產品系列的生產和推廣能力，離開了本土，品牌的認知度和市場的推廣力都不行，至于還有一些以蜂膠、蜂產品為主要成分的醫企和保健品公司更是多如牛毛，但無一有做大做強之勢。低門檻兒的介入，在廣闊的市場上眾多蜂企按照自己的方式生存著，這種混戰的結果只能是攪局，因此，蜂行業都是小資經營，在產品的系列化和市場推廣策略上不成體系，經不起同行業內的自我沖擊，更別說是向國外出口蜂產品了。多年前的和巴西蜂膠之爭正是說明了蜂行業面臨的尷尬地境。在市場環境中，中國的蜂蜜出口雖然量大，可是在執行標準上與國外有所不同，以至于我們的蜂蜜出口標準受限，而且是以低價格的原料成本出口，其實是得不償失的。中國是養蜂大國，是出口大國，可是卻不是消費大國，一水相隔的日本，自50年代就開始全國服用蜂產品，尤其是蜂王漿，據說國民健康都得到大大的改善，日本人的平均身高都比以前高約2-3厘米。在日本，蜂王漿的銷售排名長居三甲，反之，我們國人呢？蜂王漿只是作為老年人的保健服用較多，對于這種純天然，生態的保健品是不屑一顧，熱衷于價格昂貴、科技含量高的其他產品，市場環境不利于蜂產品的良性銷售，此外，在國家制定的蜂產品的檢測標準和市場準入體制上，相關部門并沒有得到充分的重視，一些公司利用蜂產品噱頭，紛紛以加盟連鎖經營，或是以招商代理撒網全國，還有一些會銷企業也把蜂產品作為主推產品，蜂膠熱來勢洶洶，一時之間，全國蜂產品市場是良莠不齊，真假難辨，消費者也是無所事從。   在企業的運作中，在全國還有一支不可忽視的蜂業大軍，就是以店面形式存在的蜂產品銷售渠道，大部分的蜂產品店都是有蜂農的背景，自產自銷，雖然這樣也有牢牢抓住一部分市場，但是，衛生條件（蜂蜜的波美度、檢測標準，散裝銷售）和造假因素也是層出不窮，在國家日益規范市場經營之下，這種原生態的銷售方式還能行銷多久？原生態的蜂產品的價格很低廉，有些地方搞一刀切，大量的檢測費用和認證標準讓蜂店的店主苦不堪言，成本與費用量不敷出。

     歸納起來,中國的蜂產品市場存在以下幾方面的問題:

1.、營銷模式主要是連鎖專賣型式,而且主要是賣本企業的產品,產品中主要是蜂產品,品種少,而且產品同質化太嚴重,因此存在專賣店人流不旺,銷售額難于支撐店面的開支.每年關店的數量太多。
2、中國的消費者缺乏蜂產品知識的教育,最典型的就是蜂王漿的銷售,由于人們普遍認為額蜂王漿中含有對人體有害的激素,消費大受影響,中青年女性很少消費，中國主要消費群體是老年人；而日本人認識到蜂王漿對人體體質提高的重要作用，人口不到中國的十分之一而蜂王漿的消費為中國的三分之一，蜂王漿的銷售列入日本健康產品銷售前三位。另外在中國，蜂膠對人體健康作用的宣傳教育也不夠,認為蜂膠重金屬含量高,含有激素。
3、和國外蜂產品企業和保健品企業比，我國的蜂產品企業營銷太落后。康維他1970年成立，于2006年03月30正式進入中國后，2006年以后中國的蜂產品銷售以40%的速度自然增長?，F有銷售額1.5億元,50%產品出口，其目標指向高端健康護理產品市場，而目前國內的蜂產品主要集中在低端市場，高端市場幾乎是空白，價格不菲的麥盧卡蜂蜜在各高檔商場中與燕窩、魚翅在一起銷售。,澳琳達1999年進入中國市場，目前發展勢頭很快，占領了高檔的蜂產品市場；巴西蜂膠經過大規模的廣告宣傳已經成為高檔蜂膠的第一品牌。至于和安利、完美、康寶萊等國際保健品企業年銷售額達上百億元，我們最大的蜂產品企業年銷售只有四億多元，我們蜂產品的營銷水平就太差了。
4、和國內食品企業如天府茗茶和好利來食品專賣店比，我們的服務差，我們的生活化產品太少。美國日本蜂產品大量用于生活化,日本通過超濾蜂蜜的開發大量用于飲料，蜂蜜飲料用于醒酒和運動后服用的保健飲料，蜂蜜奶酪、固體蜂蜜、蜂蜜干粉、王漿巧克力,牛奶蜂蜜,蜂蜜酒,蜂蜜啤酒等生活化產品很多；美國是世界上最大的工業蜂蜜消費市場之一，工業用蜂蜜占消費總量的45%，用于烤面包，保健食品和早餐食品制作；和奶業企業蒙牛（238億元）、伊利（216億元）年銷售額200多億元相比，一個企業的銷售就是整個行業的銷售額的二倍。
5、蜂產品行業還沒有一個以集婦嬰產品銷售的“貝因美”式模式，沒有將連鎖店作為蜂產品為主的銷售國內外蜂產品的準商號。
6、銷售渠道單一,蜂產品行業主要是以特許經營為主,少量進入流通領域和連鎖藥店,個別企業進行以會議營銷方式的直銷。保健食品的主渠道是連鎖藥店（藥店銷售占保健食品銷售的60%）但蜂產品的保健食品很少看到在連鎖藥店銷售。蜂產品中不少產品適合于超市自選店和便利店銷售，但目前我們的蜂產品大多在商超外的專柜銷售。
7、營銷理論陳舊。先進的營銷理論對中國的營銷有著極大的推進作用，如醫藥的營銷發展很快，正是先進的營銷理論的作用。當前營銷理論發展迅速，這些理論對企業的營銷發展起了很大的作用。但蜂業界沒有企業運用這些理論來營銷。這些理論包括：
4P[產品（Product）、價格（Price）、渠道（Place）、促銷（Promotion）]；
10P[產品策略（Product）、分銷渠道策略（Place）、促銷渠道（Promotion）、價格策略（Price）、政治權力（Political  Power）、公共關系（Public    Relation）、市場調查（Probing）、市場細分（Partitioning）、大客戶優先（Prioritising）和定位準確（Positioning）] ；4C[顧客（Customer）、成本（Cost）、便利（Convenience）和溝通（Communication）]；4V[決策必知差異化（Variation）、功能化（Versatility）、附加價值（Value）和共鳴（Vibration）]；4A[空中樓閣對產品的引導、創新（Ahead），對產品和品牌的溢價、升值（Appreciation），分銷和購買方式的合適、恰當（Appropriate），與消費者建立激發、共鳴（Arouse）]；IMC：整合營銷傳播；4R[與消費者建立關聯（Relativity）提高市場反應（Reaction）速度關系（Relation）營銷關系（Relation）]；
營銷定位（Positioning）理論；
長尾理論：要力度，更要寬度。    從以上分析中不難看出，蜂產品行業的營銷還是以自我為中心的小生產模式,不會利用社會資源(產品資源和渠道資源),沒有聯合營銷,沒有通過資本經營來整合營銷渠道,所以這么多年來年整個行業銷售不到一百億,還不如醫藥行業的哈藥集團(130億元)和同仁堂藥業(100億元)。但從以上不足中也看出了蜂產品行業存在巨大的潛力，如果能正視這些不足，虛心學習先進企業的好經驗，團結一致，齊心協力做大做強整個蜂產品行業就不難了。   為了使蜂產品行業有個較大的發展，中國蜂產品協會決定成立蜂產品市場營銷專委會，這個決定是非常英明的，我們專委會就要承擔起為蜂產品營銷大發展的責任。

為此我們要做好以下工作：

1．摸清蜂產品行業銷售的現狀，為下一步針對性的工作作好準備。
2.了解國外蜂產品企業在中國的銷售情況，學習他們的好做法；
3．了解國際知名保健品品牌企業的營銷工作，借鑒他們的做法，改進我們的工作；
4．了解相關行業，如醫藥,食品,快速消費品和化妝品的營銷做法, 借鑒他們的做法，改進我們的工作。
5．共同努力加大蜂產品對人類保健作用的教育宣傳工作,使蜂產品由目前的保健品成為人們的必須生活品。
6．進行先進營銷理論和導購員的培訓。

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