分蜜機(jī)是利用離心力把蜜脾中的蜂蜜分離出來的機(jī)具（圖1），是新法養(yǎng)蜂生產(chǎn)的三大蜂具之一。采用分蜜機(jī)分離蜂蜜，不但能使有價值的巢脾得到重復(fù)利用，提高巢脾的周轉(zhuǎn)率，使蜂蜜的產(chǎn)量劇增，而且生產(chǎn)的分離蜜潔凈，質(zhì)量高。分蜜機(jī)配合活框蜂箱應(yīng)用，使養(yǎng)蜂生產(chǎn)產(chǎn)生了飛躍。

圖 1 分蜜機(jī) 　　

在分蜜機(jī)發(fā)明和推廣應(yīng)用之前，采收蜂蜜方法是壓碎蜜脾，再用麻布把蜂蜜濾出。這種方法，生產(chǎn)的蜂蜜叫做“過濾蜜”，產(chǎn)量低，含雜質(zhì)多。

1865年，奧地利的 Hruschka F D 發(fā)明了第一臺離心式分蜜機(jī)。它是一個提籃式的分蜜器（圖 2 A），它的上部是一個具紗網(wǎng)底的矩形籃體，用于裝蜜脾；下部是一個形似倒四棱錐體的容器，用于承接被分離出來的蜂蜜；容器的錐尖設(shè)計有出蜜口，用于排出器中的蜂蜜。分離蜂蜜時，把切過蜜蓋的蜜脾平置于分蜜器中，用繩子綁在分蜜器的提耳上，然后用手拉住繩子的另一端將分蜜器及其中的蜜脾旋轉(zhuǎn)起來。在離心力的作用下，蜂蜜從脾上分離出來，并集中于器底。這種分蜜器每次只能分離蜜脾一面的蜂蜜。當(dāng)蜜脾一面的蜂蜜分離出來后，要翻面分離另一面的蜂蜜。由于它工效低且費(fèi)力，所以 Hruschka F D 后來改進(jìn)了自己的設(shè)計，采用一個三角架，在架子中心設(shè)計一根轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上端配上一根橫梁，在橫梁的兩個端部分別掛上一個提籃式的分蜜器（圖 2 B）。分離蜂蜜時，用一條繩子纏繞于轉(zhuǎn)軸的下部，通過左右牽拉繩子帶動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動，從而帶動分蜜器作離心運(yùn)動，使蜜脾上的蜂蜜分離出來。

圖 2 Hruschka F D 發(fā)明的離心分蜜裝置

A 原始的提籃式分蜜器 B 改進(jìn)后的提籃式分蜜器 　　

此后至1867年之前，美國的 Peabody J L 設(shè)計了一種 Peabody 分蜜機(jī)（圖 3）。這種分蜜機(jī)分離蜂蜜時，機(jī)桶連同桶內(nèi)的蜜脾一道旋轉(zhuǎn)，分離出的蜂蜜從桶底中心的一個出蜜口流出，集中于分蜜機(jī)下方的盤狀接蜜器內(nèi)。

圖 3 Peabody 分蜜機(jī)

圖 4 朗氏設(shè)計和制造的木質(zhì)分蜜機(jī)

1867年，活框蜂箱的發(fā)明者、美國的朗氏設(shè)計和制造了木質(zhì)桶身、齒輪變速傳動的兩框手搖弦式分蜜機(jī)，并與其兒子共同生產(chǎn)銷售了這種分蜜機(jī)（圖 4）。 　　

同年，美國的 Hamlet 首創(chuàng)了一種蜜脾呈車輪的輻條狀排列的分蜜機(jī)，它為當(dāng)今輻射式分蜜機(jī)的前身。這種分蜜機(jī)的設(shè)計原理約在1920年才重新引起人們的重視。

1868年，美國的 Quinby M M 和 Root A I 先后采用金屬制作分蜜機(jī)的桶身，并采用轉(zhuǎn)速比為1∶3的齒輪變速（圖 5、圖6）。Root A I 當(dāng)年采用這種分蜜機(jī)在一個助手的協(xié)助下，在 7個半小時內(nèi)分離 130千克蜂蜜，這在當(dāng)時被認(rèn)為是破紀(jì)錄的偉績。

圖 5 Quinby M M采用金屬制作的分蜜機(jī)

圖 6 Root A I采用金屬制作的分蜜機(jī)

1873年，英國的 Cowan T W 制造了一種稱為“ Cowan 換面分蜜機(jī)”的多框換面分蜜機(jī)。在這種分蜜機(jī)中，裝蜜脾的脾籃類似門板似地掛在蜜脾轉(zhuǎn)架上，可通過人工翻轉(zhuǎn)脾籃使其中的蜜脾換面。其后，美國的 Root 公司陸續(xù)設(shè)計了利用操縱桿使蜜脾自動換面的分蜜機(jī)（圖 7）和樞軸旋轉(zhuǎn)式自動換面分蜜機(jī)（圖 8、9 ）。

圖 7 連桿式自動換面分蜜機(jī)

圖 8 樞軸旋轉(zhuǎn)式自動換面分蜜機(jī)

圖 9 樞軸旋轉(zhuǎn)式自動換面分蜜機(jī)

1888年，美國的 Louban 設(shè)計了一種兩框式的豎立中軸風(fēng)車式分蜜機(jī)（圖 10 ）。蜜脾水平放在一個與中軸垂直的金屬網(wǎng)籃內(nèi)，當(dāng)網(wǎng)籃轉(zhuǎn)動時，在離力的作用下，蜜脾兩面的蜂蜜同時被分離出來。

圖 10 Louban 的兩框風(fēng)車式分蜜機(jī)

圖 11 Bohns 的風(fēng)車式分蜜機(jī) 　

1893年，美國的 Bohns 設(shè)計了一種能容納 8個蜜脾的水平中軸風(fēng)車式分蜜機(jī)（圖 11）。蜜脾裝在一個與中軸垂直的蜜脾轉(zhuǎn)架中，呈風(fēng)車的葉片狀排列。當(dāng)轉(zhuǎn)籃轉(zhuǎn)動時，在離心力的作用下，蜜脾兩面的蜂蜜同時被分離出來。這種分蜜機(jī)為現(xiàn)代大型水平中軸風(fēng)車式分蜜機(jī)的前身。

19世紀(jì)20年代，隨著大型專業(yè)化蜂場的興起，早期不為人們注目的 Hamlet 設(shè)計的輻射式分蜜機(jī)的原理引起人們的極大興趣。1916年，美國的 Bernard M公布了他設(shè)計的輻射式分蜜機(jī)的細(xì)節(jié)。1921年，法國的 Sicotte M 設(shè)計了多框輻射式分蜜機(jī)， 并獲得了輻射式分蜜機(jī)原理的專利。1924年，美國的 Rott H H 設(shè)計了40～50框的電動輻射式分蜜機(jī)。其后，在養(yǎng)蜂現(xiàn)代化國家出現(xiàn)了多種型式的輻射式分蜜機(jī)，如意大利的32框輻射式分蜜機(jī)（圖1）。

1923年，加拿大的 Hodgson A 根據(jù) Bohns 的水平中軸風(fēng)車式分蜜機(jī)的原理，設(shè)計了可容納48框的電動水平中軸風(fēng)車式分蜜機(jī)。其后，在養(yǎng)蜂現(xiàn)代化國家出現(xiàn)了多種型式的風(fēng)車式分蜜機(jī)，如豎立中軸風(fēng)車式分蜜機(jī)（圖12）和水平中軸風(fēng)車式分蜜機(jī)（圖13）。

圖 12 豎立中軸風(fēng)車式分蜜機(jī)

圖 13 水平中軸風(fēng)車式分蜜機(jī)

1967年，美國的 Harrison W A 設(shè)計，并由 Fox N 制造了一種能整箱分離蜂蜜的分蜜機(jī)（圖14）。每次能分離 72～96個高為 168毫米的蜜繼箱（共504～672個蜜脾）的蜂蜜，每小時可分離2000個蜜繼箱的蜂蜜。此外，意大利還出現(xiàn)了8箱式的分蜜機(jī)（圖15）。

圖 14 Fox-Harrison整箱式分蜜機(jī)

圖15 意大利8箱式分蜜機(jī)

本文作者：方文富