蜂王漿有哪些特性？
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蜂王漿有七怕：
一怕空氣（氧氣），蜂王漿在常溫條件下有很強(qiáng)的吸氧性，容易發(fā)生氧化；
二怕熱，高溫會破壞蜂王漿的有效成分，當(dāng)溫度達(dá)到130℃，蜂王漿很快就失效了；
三怕光線，光線就如同催化劑，使蜂王漿中的醛、酮物質(zhì)分解；
四怕細(xì)菌污染，蜂王漿在常溫下很容易受細(xì)菌污染，放置15～30天，顏色變成黃褐色，而且**，散發(fā)出強(qiáng)烈的惡臭味，并有氣泡產(chǎn)生；
五怕金屬，蜂王漿有一定酸性，會與金屬發(fā)生反應(yīng)；
六怕酸；
七怕堿，酸、堿都會破壞蜂王漿的營養(yǎng)成分。
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