一、材料選擇

蜂蛹泡酒的主要材料是蜂蛹和白酒，其中蜂蛹一定要選蟲體完整且無變質的正常蜂蛹，有條件時最好選用體型勻稱的雄蜂蛹，而白酒則建議選用50度以上的純糧食酒，盡量不要用低度酒糧食酒，更不能用劣質酒或酒精勾兌酒，另外還要準備一個能完全密封的玻璃瓶或酒壇子。

二、泡制方法

蜂蛹泡酒的做法實際上非常簡單，制作時先要將將蜂蛹用清水沖洗干凈并瀝干水分，然后將蜂蛹裝入已準備好的玻璃瓶或酒壇子中，接著將已準備好的白酒按5:1的比例倒入容器中，最后再將容器完全密封好放在通風陰涼的地方，一般情況下浸泡約一個月左右蜂蛹酒就泡好了。

三、正確飲用

1、時間：蜂蛹酒在飲用時間上并沒有嚴格的要求，但一般建議盡量選擇在晚上睡覺前飲用，原因是此時喝蜂蛹酒能安神助眠并能預防心血管疾病，另外空腹喝蜂蛹酒可能對胃腸健康不利。

2、用量：蜂蛹酒是絕對不能過量飲用的，事實上只要是酒都不能過量飲用，原因是過量飲酒本身就不利于健康，另外過量飲用時蜂蛹酒中富含的異種蛋白也更易引發或輕或重的過敏反應。

四、注意事項

1、蜂蛹泡酒一定要嚴格密封好，否則極易出現提前變質的情況，另外每次取用后都要及時的將容器密封好。

2、蜂蛹泡酒可能引發過敏反應，原因是蜂蛹中含有大量的異種蛋白質，另外白酒中的酒精本身也是過敏原。

3、蜂蛹死亡時間過長不能泡酒，否則可能出現食物中毒的情況，原因是蜂蛹死亡時間過長易產生有毒物質。