一、糖尿病

糖尿病能不能吃蜂巢蜜有兩種完全不同的論述，其一是蜂巢蜜中含有大量的糖分，患糖尿病的人食用后不利于控制血糖，其二是蜂巢蜜含有類似胰島素的成分，適量食用有助于糖尿病患者控制血糖，不管怎么說蜂巢蜜中富含糖分是不爭(zhēng)的事實(shí)，因此建議患糖尿病的人群要慎食蜂巢蜜。

二、過敏者

蜂巢蜜含有一定量的致過敏成分，普通人食用不會(huì)造成什么負(fù)面影響，但過敏體質(zhì)人群食用后可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)，輕者可能導(dǎo)致喉嚨癢、嘔吐、腹瀉等，重者可能導(dǎo)致胸悶、心悸、呼吸困難等，因此過敏體質(zhì)者食用之前一定要進(jìn)行過敏檢測(cè)，若已經(jīng)過敏要立即停食并服用抗過敏藥物。

三、嬰幼兒

蜂巢蜜是完全由蜜蜂釀制成熟的蜜脾，由于蜜蜂在采集蜜源的花蜜是不可控的，因此蜂巢蜜中難免有一些“有毒物質(zhì)”，這些物質(zhì)對(duì)胃腸功能健全的成年人來說微不足道，但對(duì)胃腸功能較弱的嬰幼兒來說則容易導(dǎo)致食物中毒，尤其是未滿周歲的嬰兒為了確保安全盡量不要食用蜂巢蜜。

四、肝硬化

蜂巢蜜富含的單糖能為肝臟代謝活動(dòng)提供能量，同時(shí)蜂巢蜜含有的多種抗氧化物質(zhì)和活性物質(zhì)能增強(qiáng)肝臟的解毒功能，另外蜂巢蜜含有的氨基酸、維生素及礦物質(zhì)等能增強(qiáng)肝細(xì)胞的修復(fù)能力，因此特別適合慢性肝炎和肝功能不良者食用，但肝硬化患者吃蜂巢蜜反而會(huì)加重肝臟纖維化。

五、痛風(fēng)者

蜂巢蜜中含有大量的果糖(葡萄糖的同分異構(gòu)體)，但研究表明果糖能顯著增加血尿酸水平，而血尿酸水平超過關(guān)節(jié)單鈉尿酸鹽飽和度而析出并沉積于外周關(guān)節(jié)及周圍組織時(shí)就稱為痛風(fēng)，因此痛風(fēng)人群為了確保安全盡量不要吃蜂巢蜜，另外尿酸過高的人在食用時(shí)也要嚴(yán)格控制好食用量。

總結(jié)：蜂巢蜜雖然是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品，但并不是所有人都適合食用的，有些人吃蜂巢蜜不但起不到營(yíng)養(yǎng)效果，反而可能會(huì)給身體帶來一些負(fù)面影響，因此吃蜂巢蜜之前一定要看自己適不適合食用！