原標題：選購蜂產品千萬別圖便宜

焦女士是一位蜂產品愛好者，吃蜂蜜有五六年了，既買過二三十元一瓶的產品，也買過近百元一瓶的，價位差距較大的蜂蜜，有的能明顯感覺區別，有的則不能，聽說市場上假冒蜂產品盛行，讓她有些無所適從。

每斤低于30元當心是假蜂蜜

不久前，焦女士在云南旅游時，買了一罐當地的蜂蜜，500克罐裝蜂蜜才賣16元，回來仔細一想，覺得價格太便宜，擔心買到假蜂蜜。她將所購蜂蜜送給相關專家檢測，專家鑒定這瓶低價的蜂蜜是由糖漿勾兌的。

蜂產品專家介紹，目前國家強制性蜂蜜標準規定，蜂蜜中不得添加任何淀粉類、糖類、代糖類物質。但“國標”規定的蜂蜜理化指標成分含量并非蜂蜜獨有，現在的造假者能用大米、甜菜等大規模生產果葡糖漿替代蜂蜜，顏色與純正蜂蜜幾乎一模一樣，再添加香精等原料，使其所含成分完全符合“國標”，從而堂而皇之地進入流通領域。

消費者如何才能買到真蜂蜜？專家提醒，首先，價格特別低廉的蜂蜜肯定不是真品。目前蜂企從養蜂戶手中直接采購的花蜜價格為每噸1萬元至4.5萬元，這還是前期簽訂有合同、大量收購的價格，加上濃縮加工、包裝運輸、中間渠道等，一瓶500克的天然蜂蜜在賣場銷售一般不低于30元。“可以說低于這個價格，就要當心買到了假冒蜂蜜。”蜂產品專家說，至于真蜂蜜的價格差異，則源于品質的高低，以及不同的品種，如椴樹蜜、洋槐蜜產量較低，價格自然偏高。此外，消費者學會辨別蜂蜜的真假，關鍵還在于多吃幾次真蜂蜜，就能領略到蜂蜜那種獨特的自然香味。

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