我國廣大山區中野生中蜂資源十分豐富。收捕野生中蜂，并加以改良飼養，能夠充分利用豐富的養蜂資源，促進經濟欠發達地區養蜂業的發展。野生中蜂的收捕是一項有益于發展農村經濟的實用技術。
    一、誘引和收捕中蜂的生物學依據
     從蜜蜂的形態和生物學習性等各方面比較，野生中蜂與人工飼養的中蜂幾乎無任何區別。無論是野生中蜂的收捕還是飼養，都應在深入了解中蜂相關生物學特性的基礎上進行。根據蜜蜂的活動規律，采取相應的誘引措施。
     與誘引和收捕有關的生物學習性，主要包括中蜂的營巢、遷棲和采集特點。根據中蜂的營巢習性，準備合適的誘引箱桶，選擇恰當的誘引地點；根據中蜂的遷棲習性確定誘引的季節和時間；根據蜜蜂采集特性尋找野生中蜂的蜂巢。
    ⒈中蜂的營巢習性
     蜂巢是蜂群的棲息場所，蜜蜂對營巢地點的選擇十分嚴格，要求蜜源豐富、小氣候適宜、目標顯著、飛行路線通暢和能躲避敵害。因此，野生蜂群常穴居在周圍有一定蜜粉源的南向山麓或山腰中的能避日曬、防風雨、冬暖夏涼，且能避敵侵擾的地方。孤巖和獨樹，是它們最喜歡的營巢目標。密林茂竹或只有小灌木的地方，因環境閉塞、目標不明顯、蜜蜂一般不前往營巢投居。   蜜蜂對蜂巢的選擇，要求密閉、干燥、適當大小的空間和洞口。在自然界，蜜蜂多在樹洞、巖洞、土洞或古墓內筑巢棲息。野生蜂洞穴的出入口直徑一般只有20mm左右，這樣有利于防止敵害侵襲。凡黃喉貂等敵害能闖入的洞穴是不會有蜂群的。
    ⒉中蜂遷棲的習性
     中蜂遷棲主要有2種情況，自然分蜂和遷棲。蜜蜂遷棲的方向往往與季節有關，春夏多由山下向山上遷移，而秋冬則由山上向山下遷移。
     自然分蜂有很強的季節性，分蜂季節最主要的環境特征是蜜粉源豐富。因此，自然分蜂多發生在春、夏季，南方山區，也有少數發生在初冬。
     遷棲主要因缺蜜、人為干擾、受病敵害所迫。野生中蜂的遷棲有一定的季節性規律，例如，被巢蟲遏遷的南方山區常發生在秋季群勢衰退、巢蟲猖獗的時期，被胡蜂侵害逼遷的常發生在夏秋蜜源枯竭的地區，被鼬類侵害逼遷的常發生在寒冬或初春鼬類覓食困難的時期，但這并不意味野生蜂具有典型的季節性遷移現象。
    二、野生中蜂的誘引技術
誘捕野生中蜂，就是選擇野生中蜂分蜂的時期，在適宜蜜蜂營巢的環境地點，放置誘引箱桶，讓蜂群自動投入。蜂群投入后，再進行相應的處理和飼養。誘引遷棲的野生中蜂在飼養中也往往易逃群。
    ⒈誘引地點
     選擇誘引點的關鍵是蜜粉源豐富、小氣候適宜和目標突出。
     蜜粉源較豐富是選擇誘引點的首要條件。“蜜蜂不落枯竭地”，只有在蜜粉源豐富的地方才能誘引到蜜蜂的。
     小氣候環境是蜜蜂安居的基本條件。夏季誘引野生蜂，應選擇陰涼通風的場所，冬天應選擇避風向陽的地方。在座北朝南的山腰突巖下，不受日曬、雨淋，而且冬暖夏涼，是最為理想的誘引地點，宜四季放箱誘引。另外，南向或東南向的屋檐前、大樹下等也是較好的地點。根據蜜蜂的遷棲規律，誘蜂地點春夏季節設在山上，秋冬季節設在山下。
     誘引箱放置的地點必須目標顯著，這才容易為偵察蜂所發現，而且蜜蜂飛行路線應暢通，如山中突出的隆坡、獨樹、巨巖等附近、都是蜜蜂營巢的天然明顯目標。
    ⒉誘引時期
     誘引野生蜂的最佳時期為分蜂期。分蜂主要發生在流蜜期前或流蜜初期，應根據當地氣候和蜜粉源的具體情況確定誘引時間。
     在蜜蜂分布密集的地區，還可誘引遷棲的野生蜂。誘引遷飛蜂群，應視具體情況分析當地蜜蜂遷飛的主要原因，把握時機安置誘引蜂箱。
    ⒊合適的箱桶
     誘引野生蜂的箱桶要求避光、潔凈、干燥，沒有木材或其他特殊氣味。新制的箱桶因有濃烈的木材氣味，影響蜜蜂投居。新的箱桶應經過日曬、雨淋或煙熏，或者用烏桕葉汁、洗米水浸泡，待完全除去異味后，再涂上蜜、蠟，用火烤過方可使用。附有脾痕的箱桶帶有蜜、蠟和蜂群的氣味，對蜜蜂富有吸引力。特別是那種蜜蜂投居1～2d后就過了箱，留著新筑脾芽的箱桶，誘蜂更為理想。誘引箱桶的容積，應大小適當，一般為0.05～0.07m3。為了適于蜂群在巢內團集保溫護脾，箱桶的形狀應盡量接近球狀或正方體。箱桶的巢門只要保留幾個小孔即可。
    ⒋箱桶的安置
     閩北山區常見的蜂桶，其下口Φ300 mm，基部側壁打幾個Φ10mm的圓孔或相仿大小的缺口作為巢門，在離分桶下口約200 mm的地方，縱橫穿幾根竹條，竹條上面鋪一層棕皮，棕皮上面再塞緊稻草，然后安置在平坦石塊上，再用棕皮封住捅的上口，并覆蓋樹皮和石塊遮陽防雨。當蜂群飛來，筑滿了巢脾后，取去稻草，剝掉棕皮，讓蜂群向上發展。以后再過箱。
     誘引野生蜂最好采用活框蜂箱，這樣可以使野生蜂群直接接受新法飼養，減少過箱環節。采用話框蜂箱誘蜂，在箱內先排放4～5個穿好框線并鑲有窄條巢礎的巢框。有條件的最好事前把巢礎交給蜂群進行部分修造。為了便于初投蜂群在誘引箱中團聚，不宜采用全框巢礎。用稻草等填塞箱內隔板外側空間，以免蜂群進箱后不上脾而在隔板外的空處營巢。蜂箱巢門寬30 mm、高10 mm。為了誘蜂后搬動方便，在放置前先把巢框和副蓋裝釘牢固。
     誘引箱中放入適量的蜂蜜或白砂糖等糖飼料，以及每天上午10時左右在誘引箱附近燃燒舊脾，有助于誘蜂。如果發現常在墻壁等處飛飛停停尋找巢穴的偵察蜂，可將誘引箱放置在附近，并在誘引箱巢口涂抹少許蜂蜜誘引偵察蜂；或將偵察蜂捕捉后放人誘引箱中關閉10 min，然后再將此偵察蜂放出，應注意不得損傷偵察蜂。偵察蜂飛走后不得變動誘引箱的位置。
     誘引箱的擺放，最好依附著巖石，并把箱身墊高些，左右應壘砌石垣保護，箱面要加以覆蓋，并壓上石頭，以防風吹、雨淋及獸類等的侵害。
    ⒌檢查安頓
     在誘引野生蜂群的過程中需經常檢查、檢查次數應根據季節、路程遠近而定。在自然分蜂季節，一般每3～4d檢查1次。久雨天晴，應及時檢查；連續陰雨，則不必徒勞。
     發現蜂群已經進箱定居，應待傍晚蜜蜂全部歸巢后，關閉巢門搬回。凡采用舊式箱、桶的，最好在當天傍晚就借脾過箱。
    三、野生中蜂的獵捕
     獵捕中蜂就是根據野生中蜂的營巢習性和活動規律，尋找野生蜂巢，再進行收捕。
獵浦野生蜂應在氣候暖和、蜜粉源豐富的季節進行，因此時期蜜蜂活動積極，群勢較強，捕獲后有助于蜂群迅速恢復。
    ⒈尋覓野生蜂巢的方法
     尋找野生蜂巢，應選擇晴暖的天氣，在蜜蜂采集最活躍的季節和時刻進行。進山以后，若在山坳、山口、山頂和蜜源植物的花朵上未發現蜜蜂的蹤跡，說明這一帶沒有野生蜂居住，不必再行尋覓。
    ⑴搜索樹洞
     沿著林子邊緣，以空心有洞的大樹為搜索目標，認真尋找。
    ⑵追蹤工蜂
     采用沿途追蹤工蜂的方法，尋找蜂巢。其方法有多種。
     ①跟蹤采集蜂法在晴天上午9～11h，守候在山谷出口處留心觀察回程蜂的飛行路線，也可以觀察花上采集蜂的動向。如果有數只回程蜂飛往同一方向，就可以沿著這個方向進行跟蹤，每次前進30～50 m，最后就可能找到蜂巢。
     ②掛蜜燃脾引蜂跟蹤法在高地的上風處，把帶葉的樹枝蘸上蜂蜜掛在離地2m高的地方，并燃燒一些舊巢脾，使蜂蜜和蠟的氣味散發出去，招引野生蜜蜂，然后注意吸飽蜂蜜的野生蜂的飛行路線。與此同時，在相距數十步遠的地方的另一個高地上，也用同樣方法的招引并觀察蜜蜂的飛行路線。這2條飛行路線相交叉的方位，往往就是蜂巢的所在地。
     ③煮蜜引蜂跟蹤法在晴暖的天氣，在山中的高崗處，支起鍋灶點燃火堆，把高濃度的蜂蜜放到鍋中煮至沸騰，用蜂蜜的香味吸引野生中蜂來采集。根據蜜蜂返回的飛行路線追蹤，尋找蜂巢。在追蹤過程中，若失去蹤跡，在蜜蜂飛行路線的附近再煮蜂蜜，吸引蜜蜂。反復數次定位尋找，就可準確地找到野生蜜蜂的蜂巢。
     ④欲擒故縱跟蹤法捉住即將歸巢的采集蜂，在蜂腰上綁1根300～400 mm長的細線，另一端粘上1片寬10mm、長數厘米的紙片，然后釋放跟蹤。通常重復幾次，就可以找到蜂巢。
     ⑤根據采集蜂回程打圈和飛行高度判斷蜂巢距離當蜜蜂采好粉蜜后，起飛時往往會打1～3個圈子，然后才按一定的高度筆直地飛向蜂巢。根據回程采集蜂起飛時打圈的次數和飛行的高度來判斷蜂巢的遠近。起飛時只打1個圈子，蜂巢不會很遠；打3個圈子的，蜂巢處于2.5km以外，追蹤比較困難。如回程蜂在離地3m左右的高度飛行，說明蜂巢約在250 m的地方；若飛行的高度在6m以上，就說明蜂巢較遠，不可盲目追蹤。
    ⑶觀察采水蜂
     采水蜂大部分是老蜂，飛行路線不會很遠。入山找蜂時，要留心水源邊沿，如果發現有采水蜂，就表明附近有蜂巢。采水蜂在下降和起飛時，都是繞圈子飛行的。如果飛來時打圈是逆時針方向，而回去時是順時針方向，就表明蜂巢在山的左邊；如果打圈的方向與上述相反，則表明蜂巢在山的右邊。
    ⑷通過蜜蜂糞便判斷蜂巢方位
     工蜂在認巢飛翔或爽身飛翔時，常在蜂巢附近排下許多糞便。采集蜂在出巢起飛時，也常先排掉糞便后才飛往采集。因此，在蜂巢周圍的樹葉、雜草上，必有很多蜂糞。蜂糞呈黃色，一頭大，一頭小，通常大的一頭總是朝著蜂巢的方向，應按照這個方向去尋找。若發現峰糞逐漸密集，那么附近就必有蜂巢。
     此外，可以向山區的藥農、獵人等這些經常在山中活動的人等了解野生蜂的蹤跡，為獵捕提供線索。
    ⒉獵捕技術
     發現野生蜂的蜂巢后，要準備好刀、斧、鑿、鋤、噴煙器(或艾條)、收蜂籠、蜂箱、面網、蜜桶等用具，于傍晚進行獵捕。
     獵捕樹洞或土洞中的蜂群時，先用噴煙器或艾條從洞口向內噴煙，鎮服蜜蜂；然后鑿開或挖開洞穴，使巢脾暴露出來；繼而參照中蜂過箱方法，割取巢脾，進行收捕。在收進蜂團時，應特別注意蜂王。
     如果野生蜂群居住在難于鑿開的巖洞中，收捕時，應先觀察有幾個出入口，再把其中主要的1個出入口留著，其余洞口全部用泥土封閉，然后用脫脂棉蘸石炭酸、樟腦油、衛生球粉等驅避劑，塞進蜂巢下方，再從這個洞口套上1個圓錐形的鐵紗罩，罩的另一端管口通入蜂箱。洞里的蜜蜂由于受驅避劑的驅趕而沿著鐵紗罩進入蜂箱中。當看到蜂王已通過紗罩進入蜂箱，并且洞內蜜蜂基本驅出后，就可把收捕的蜂群搬回處理。
     在野生蜂收捕過程中，應盡量保護好巢穴，并留下一些蠟痕，然后用石塊、樹皮、木片、粘土等將其修復成原狀，留下人眼大小的巢門，以便今后分蜂群前來投居。
    如果發現遷飛的蜂群，可用水或沙撤上去迎擊，迫使蜜蜂中途墜落結團，然后再行收捕。
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