職場中的餐桌禮儀常識
職場上，盡量避免談論和分享有關你的職業(yè)抱負和目標的.話題!這樣的話題會讓同事和公司懷疑你的職業(yè)忠誠度，影響你的發(fā)展前程。下面小編帶來的職場中的餐桌禮儀常識，希望大家喜歡！
職場中的餐桌禮儀常識
1、餐桌禮儀
(1)主客優(yōu)先。主客不能先吃筷子再動筷子;每道菜等主客先夾菜，其他人才按順序動手。
(2)有人夾菜時，不能轉動桌上的轉盤;有人轉動轉盤時，要注意是否有餐具或菜肴刮到桌子上。
(3)不能一個人獨占喜好的食物。
(4)避免使用過多的餐具。
2、餐桌話題
假如餐桌只是低頭吃飯，氣氛一定很僵硬。同事或客戶與背景、年齡、性格、愛好不同，到底該說什么?
(1)天氣，氣候。這是英國人的習慣，在火車上遇到同一輛車的人，必須從天氣開始。
(2)愛好。國家或人群的愛好是最好的交流話題。
(3)新聞事件。雖然每天都有很多人在看新聞，每天都有所不同，但一些重要的新聞事件仍然喜歡聽或發(fā)表意見。
(4)故鄉(xiāng)，畢業(yè)學校。有可能找到同鄉(xiāng)，拉近距離。
此外，家庭成員、居住地、最喜歡的酒名、最喜歡的食物、汽車等也可以作為聊天的主題。
3、飲酒禮儀
(1)敬酒有序
一般來說，敬酒應以年齡、職位和賓客身份為序。敬酒前，必須充分考慮敬酒順序，明確主次。即使和不熟悉的人一起喝酒，也要先詢問自己的身份或者注意別人怎么稱呼，避免尷尬或者傷感情。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。當一位幫助你的客人在座位上時，他自然應該更加尊重他，但要注意的是，如果在場有更高的身份或年長的人，他不僅應該尊重那些能幫助你的人，還應該先向尊重你的老人敬酒，否則每個人都會感到尷尬。
(2)勸酒適度
酒桌上經常會遇到勸酒的現(xiàn)象。有些人總是喜歡把酒場當作戰(zhàn)場，試圖說服別人多喝幾杯。他們認為不喝酒是不真實的。以酒為英雄，酒量大的人還可以。酒量小的人會很難。有時候過分勸酒會徹底破壞原朋友的感情。
(3)避酒得當
不要采取主動，以防御為攻擊策略。宴會看到場合，正確估計他們的力量，不要太沖動，盡量保持一些葡萄酒力量，不要讓別人低估自己，不要過度展示自己，選擇合適的機會，逐漸輻射他們的邊緣，坐在泰山，不要讓別人有這種能力的想法，讓每個人都不敢低估你的飲酒力量。
4.職場酒桌上的'禮儀和規(guī)則
(1)酒桌上雖然感情深，口悶;感情淺，舔舔，但喝酒時千萬不要把這句話掛在嘴上。
(2)韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，千萬不要一上酒桌就充大。
(3)領導互相敬酒，輪到自己敬酒了。
(4)可以多人敬一人，除非你是領導，否則不能一人敬多人。
(5)尊重他人。如果你不碰杯子，你喝多少取決于情況。例如，對方的飲酒量和對方的飲酒態(tài)度不能比對方少。你應該知道你尊重別人。
(6)如果你的職位很卑微，記得給領導加更多的酒。不要盲目地代表領導喝酒，也就是說，你應該代表領導。你也應該假裝你想喝酒，而不是為了代表領導喝酒。例如，領導者的酒精力量很大。你可以通過旁敲側擊攔住那些準備尊重領導者的人。
(7)拿起杯子(啤酒杯)，右手掐杯子，左手墊杯底，記住你的杯子總是比別人低。如果你是領導，不要把它放得太低。
(8)如果沒有特殊人物在場，最好按時針順序碰酒，不要厚此薄彼。
(9)碰杯，敬酒，要有說辭。
(10)說錯話，做錯事，不要辯護，自覺罰酒才是硬道理。
(11)如果酒不夠，酒瓶放在桌子中間，讓人自己加，不要一個一個倒酒。
(12)宴會結束時，一定要有碰杯酒，所以不要讓你的酒杯空著。
(13)喝酒后注意不要說話，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫，不要扔筷子，不要亂扔手指，不要喝湯發(fā)出聲音，不要把我不會喝酒掛在嘴上，如果你已經喝了點酒。
公務接待餐桌禮儀
筷子
在公務宴請的場合,我們要注意的往往不僅僅是放在右手邊的這雙自用筷,更應該注意擱在自己前面、橫著擺放的公用筷或者公用勺。
公用筷原是用來給人布菜的,現(xiàn)在多數(shù)場合下已經沒有給別人布菜的習慣了,但公用筷仍然會擺放在前方,因為公用筷除了給人布菜用,還可以用來為自己取菜。但是,公用筷在使用過程中一定不要入口。如果宴會上每個人面前都有兩副筷子,一副公用筷一副自用筷,就說明這是中餐的分餐制。在這種情祝下,不但公用筷不可以入口,而且自用筷也一定不可以伸到公共區(qū)域取菜,應該兩雙筷子分開用,用公用筷取菜,用自用筷吃菜。公用勺也是同樣的處理方法。
中式小碗
中餐餐桌上會有個精致的小碗,是用來盛米飯或盛湯的,這是典型的中式餐具。現(xiàn)在對外交往比較多,我們看到有些外國朋友在用餐的時候是把小碗擱在桌上,用勺子、筷子盛起碗里的食物往嘴里送,這是不符合中餐禮儀的。中式小碗是要端在手里使用的,不管是吃米飯、吃菜還是喝湯,都應該把小碗端在手里,適當?shù)氐皖^、含蓄地進食。
刀和叉
在建國初期,_就制定了國宴“中餐西吃”的原則。現(xiàn)在很多高級宴會慶典也都會使用西式的一些餐具,比如刀、叉。事實上，刀、叉不僅僅是非得在吃西餐的時候才使用,有很多場合都會用到。我們最好也學會得體地使用刀、叉。
使用刀叉，首先要知道一個最基本的常識，即左手拿叉,右手拿刀。同時,還要注意別犯忌諱,就像咱們中國人不把筷子直立地插在米飯上一樣,我們要盡量避免使用刀,叉的忌諱。
這些忌諱概括起來有五方面。
第一,忌切肉時把碟子掀翻
這是叉子和刀子之間的距離太遠的緣故。最簡單的方法就是,叉子叉在哪兒,刀子就從哪兒切下去,刀、叉是作用在同一個縫隙里的。動作幅度再小一些,就不會掀翻碟子了。
第二,忌叉起的食物較大、一口一口咬著吃
叉子應該叉起多大的食物呢?要遵循能一口吃進去的原則。男士的口比較大,可以切得大一點兒,女士可以切得小一些。同樣地,在辦公室里舉辦的各種小型慶祝會上,外面買來的蛋糕,烤腸、水果或者曲奇餅之類的點心,應該切成多大塊呢?也遵循能一口吃進去的原則。總之,要避免舉著叉子一口一口咬著吃的情形出現(xiàn)。
第三,忌刀子入口
有些人會貪圖方便,直接用刀子插著食物送入口中,這樣不安全,更不美觀。
第四,忌刀、叉是否使用完畢的信號不明確
如果一道需要使用刀、叉的菜還沒有用完,刀、叉應該擺成一個八字型。如果這道菜已經用完,刀、叉應以平行的方式緊挨在一起擺放。如果刀、叉是否使用完畢的信號不明確,服務員就不知道是否應該收掉這套餐具。
第五,忌刀刃向外
應該注意,不管刀、叉是否使用完畢,刀刃一定要沖向里邊,而不要沖向外邊。刀刃向外地擺放,讓別人看了心里不舒服,這樣擺放也不安全。
餐桌禮儀五大禁忌事項
1、食不言寢不語：切記不要在咀嚼飯菜時同別人講話，這是非常不禮貌的。如過對方很著急得到答案，可用手捂住正在咀嚼的嘴巴。
2、學會禮讓和安靜：小孩子在餐桌旁跑來跑去大聲喧嘩，是非常不禮貌的行為。學會禮讓和安靜是教會孩子“懂禮貌”重要的一步。
3、坐有坐相：在餐桌上，要注意儀態(tài)不僅能給人留下一個好印象，也可避免食物在胃部囤積。
4、夾菜方向：在有玻璃轉盤的中餐餐桌上，夾菜的時候應順時針轉。
5、腹有詩書氣自華：保持優(yōu)雅和自信，在人前展露出細節(jié)美。
職場的儀表禮儀常識規(guī)范
1.儀表規(guī)范
① 日常著裝必須整潔、大方和得體。
② 因公涉外活動時，男士著西裝、打領帶，女士穿西裝套裙。
③ 參加社交活動時，根據(jù)喜好著裝，但力求高雅、美觀。
2.儀容規(guī)范
① 容貌修飾自然端莊，不過于張揚。
② 面部保持潔凈，頭發(fā)梳理整齊。
③ 男職工不留長發(fā)，不蓄長胡須;女職工不燙怪異發(fā)型，化妝自然得體。
④ 神態(tài)自信，舉止穩(wěn)重，禁忌粗俗行為。
⑤ 常面帶笑容，保持開朗，營造和諧、融洽的氛圍。
3.儀態(tài)規(guī)范
① 站姿：腰身挺直，禁忌躬背哈腰;不隨意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨，雙腿不可不停地抖動。
② 坐姿：從容就坐，動作輕穩(wěn)(男士腰背挺直，女士坐姿文雅自然);離座穩(wěn)重，非固定椅子須放回原處。
③ 走姿：上身保持正直，雙肩放松，目光平視。
4.言語規(guī)范
① 用語禮貌，多用敬語、謙語，如“您、請、謝謝、對不起”等，不說臟話、忌語。
② 熱情、誠懇，語氣平和，手勢得當，切忌用手指人和拉拉扯扯。
③ 不要隨意打斷他人講話或心不在焉，切忌打聽他人隱私和貿然提問。
④ 目視交談對方，適時點頭、應答。
⑤ 說話時間長短適度，切忌滔滔不絕。
⑥ 會議、接待等場合宜講普通話。
5.辦公規(guī)范
① 以職務或職稱稱呼上級，以職務或同志等稱呼同事，以先生、女士等稱呼患者和賓客。
② 遇到同事、患者和賓客，見面先問好，面帶微笑，言語禮貌。
③ 未經同意不得隨意翻看同事的文件、資料等。
④ 上班時間不做與工作無關的事務。
6.電話規(guī)范
① 電話鈴響三聲之前接聽，超過三聲接聽時主動道歉。
② 要有明朗的心情，以對方看著自己的心態(tài)去接聽電話。
③ 接起電話，清晰地說“您好，這里是__”。
④ 接聽過程中語音清晰、語氣自然、語速適中、語調平和，切忌心不在焉、敷衍應付。
⑤ 接到打錯的電話，禮貌說明，盡量提供幫助。
⑥ 通話完畢，禮貌道別，輕放電話(備注：地位高者或患者主叫者先掛)。
7.介紹規(guī)范
① 主動向顧客介紹在場人員;優(yōu)先介紹職務最高者、年齡最長者和女士。
② 先介紹姓名，再加尊稱，然后準確介紹職務，如，王__先生，總經理。
③ 面帶微笑，舉止大方，手掌伸直，掌心向上，示意所介紹的人。
8.握手規(guī)范
① 年長者向年輕者伸手，職位高者向職位低者伸手，女士向男士伸手，主人向客人伸手。
② 用右手，雙腿并立站直，微笑注視對方眼睛。
③ 表達由衷敬意和謝意時，宜用雙手，身體微微前傾。
④ 人多握手時，切忌交叉握手。
⑤ 切忌坐著握手、搶著握手、戴著手套握手和拿著東西握手等。
職場中必會的禮儀常識
1、求職前
我們首先要準備一封求職信，信要有自我情況的介紹，要推薦自己還要涉及到自己想得到些什么，盡量做到言簡意賅。求職信字跡要清晰，格式要標準。自己是否清晰能夠看出你對這次求職的態(tài)度;格式是否標準它反映出你在學生時代的基本功如何。在求職信中要做到謙虛恭敬、彬彬有禮，讓人一看就有種神清氣爽的感覺。態(tài)度要誠懇親切，而且對自己的描述一定要實事求是，這樣企業(yè)和自己都有一個合適的位置，對個人和企業(yè)都很重要。還有盡量做到語言簡潔，最好能控制在 1500字以內。一封求職信的好壞在你以后求職應聘中有很重要的作用，他可以說得上是一塊敲門磚，我們要認真的對待它。
2、初次會面
初次會面就是面試的時候，面試官定然會對我們的情況做一些了解，會問一些問題。我們在回答時，一定要態(tài)度誠懇，做到知之為知之，不知為不知。對于自己的說的話要負責。說不知道并不丟人，實事求是才是最好的回答。再有便是回答問題時要把握重點、簡潔明了、條理清晰。這樣才會給面試官一種清新愉快的感覺，這樣面試才會繼續(xù)下去。那么如何才能把握重點、條理清晰呢?其實大家可以采用一種總分總的格式，即先表達自己的觀點，然后再陳述自己的觀點，最后再總結自己的觀點。在回答考官的問題時，我們要明白面試官的初衷。他們往往并不是要我們回答一個確切的答案和數(shù)值。我們一定要讀懂問題、巧妙應答。
3、商務交談
進行商務交談時，只需要說一兩次“謝謝”即可，多了就會淡化感謝之意，也會讓你看起來多多少少有些無助和需要別人的幫助。別交叉雙腿——容易令人覺得你太過隨意。
4、工作會議
如果會議的地點是在別家公司，最多提前5分鐘到，提前太久會讓他們覺得不自在，但是遲到又顯得非常沒有禮貌。
在會議的時候，如果突然上打斷別人可能會很難收場，所以雙方對峙的時候最好不要選擇在會議上，在會議上打斷別人會讓其他人感到尷尬甚至憤怒。
5、交換名片
交換的名片要保持干凈，裝在名片夾中，不要從褲兜里搜出一張像是廢紙的紙片兒遞給對方。雙手遞出去時，讓名片正面對著對方。收到名片后，不要看都不看就放起來，至少看一眼，顯示出興趣。如果對方并沒有主動交換名片，稍等之后你可以遞上你的，并表明希望交換名片，即使對方的職位比你高，也會根據(jù)商務原則與你交換。
6、商務宴請
商務宴請安排的餐廳很重要，過于廉價有不重視對方的嫌疑，太過昂貴客戶又可能覺得你太過浪費。所以不妨讓對方選餐廳。最好提前一周安排好商務宴請，如果是你發(fā)出的邀請，那你就是主人，由你來付賬(不管發(fā)出邀請的是男士還是女士)。
不可不學的職場禮儀
一、迎送禮儀
當客人來訪時，你應該主動從座位上站起來，引領客人進入會客廳或者公共接待區(qū)，并為其送上飲料。在自己的座位上交談的時候，注意聲音不要過大，以免影響周圍同事。切記，始終面帶微笑。
二、名片禮儀
遞送名片時應用雙手拇指和食指執(zhí)名片兩角，讓文字正面朝向對方。接名片時也要用雙手，并認真看一遍上面的內容。如果接下來與對方談話，不要將名片收起來，應該放在桌子上，并保證不被其他東西壓起來，這會使對方感覺你很重視他。參加會議時，應該在會前或會后交換名片，不要在會中擅自與別人交換名片。
三、介紹禮儀
介紹的禮節(jié)是行為大方得體。介紹的原則是將級別低的介紹給級別高的;將年輕的介紹給年長的，將未婚的介紹給已婚的，將男性介紹給女性，將本國人介紹給外國人。
四、握手的禮儀
愉快的握手是堅定有力，這能體現(xiàn)你的信心和熱情，但不宜太用力且時間不家過長，幾秒鐘即可。如果你的手臟或者很涼或者有水、汗，不宜與人握手，只要主動向對方說明不握手的原因就可以了。女士應該主動與對方握手，同時不要戴手套握手。另外，不要在嚼著口香糖的情況下與別人握手。
以上就是我向大家介紹的幾種非常簡單的職場禮儀常識，只要留心，并且用心去做了，我相信初入職場的朋友們一定能夠很快掌握這些方法，并且能將這些技巧熟練地運用到工作中。
職場禮儀中不恰當?shù)男袨?/h2>
1.不許在他人面前做摳鼻孔、拔鼻毛等不雅舉動。
2.不許在中午吃了韭菜沾了牙還對著別人笑。
3.不許吃了大蒜還在別人面前打飽嗝。
4.不許吃東西吧唧嘴，尤其是在別人都餓著的時候。
5.不許在職場伸懶腰并且發(fā)出奇怪的聲音。
6.不得讓他人聞你用的香水，并強制他人說味道好。
7.不能在打噴嚏的時候不用避諱捂著嘴的同時對著別人打。
8.同事交往中不能用粗俗語言。
9.在相對狹小的辦公區(qū)，不許放響屁，不許放有味道的悶屁。
10.不許在職場剪指甲，更不許在剪指甲時把剪下來的指甲崩到別人身上。
11.不許在職場試穿別人的鞋子，更不能把自己的襪子落在別人辦公桌上
12.在職場午睡的時候 不許打呼嚕、咬牙、放屁、吧唧嘴。
13.不可在他人辦公桌上午睡，更不可把口水流在別人辦公桌上或鍵盤上。
14.職場著裝不可光膀子穿西裝打領帶。
15.西裝上衣一定要配合西褲皮鞋，不得上身西裝下身短褲旅游鞋。
16.職場女性不得穿低胸、大V領上裝，如果穿了，撿文件時，需要捂住胸口。
17.上下電梯時相互謙讓要有時間觀念，以免因謙讓時間過長錯過乘梯、下梯或被門夾住。
18.接到對方名片后不可放在褲兜、屁股兜或者隨便扔在桌子上。
19.職場中，下蹲時，不可雙腳左右分開后深蹲。
20.與同事說話時，男士不可盯看女士胸部，女士不可盯看男士襯衣領子，以免引起對方不安和焦躁。