原標題：蜜蜂都采不到 金銀花蜜純忽悠

記者走訪冰城市場發現“特種蜜”良莠不齊 業內人士揭底：

□文/攝 本報記者 胡明

蜂蜜作為傳統的養生佳品，受到很多市民青睞。目前，市場上除了常見的椴樹蜜、槐樹密、黑蜂雪蜜外，還有金銀花蜜、雪蓮蜜、銀杏蜜等“特種蜜”，這些蜂蜜大多依照蜜源植物宣傳其養生功效。但專家表示，一些“特種蜜”打概念牌，誘導消費者，其實根本就不存在。12日，記者對哈市幾家超市以及一些蜂蜜銷售門店進行了走訪。

商家：“特種蜜”絕對純天然 回頭客特別多

“特種蜜”，即指蜜蜂從較稀有或特別稀有的蜜源植物上采集釀造的天然蜂蜜。這類蜜多出自于深山老林，采集難，產量低。記者走訪中發現，一些蜂蜜連鎖店中最搶眼的要數金銀花蜜。在新陽路上的一家蜂蜜銷售門店里，貨架上陳列了十余種“特種蜜”，每斤售價在30-40元之間。當記者詢問其中一款標注為“金銀花蜜”的罐裝蜂蜜是天然蜜還是混合蜜時，銷售人員表示：“絕對是天然蜜，它們都有獨特功效，適用于不同的體制或疾病，很多人都在我家常年購買。”但在隨后的走訪中，很多商家卻表示，這些“特種蜜”多為混合蜜，蜂蜜含量很低，只是在賣噱頭。

注意啦

幾種根本不存在的“特種蜜”

金銀花蜂蜜：金銀花的花冠又長又細，蜜蜂嘴短根本采集不到。

銀杏蜂蜜：銀杏屬于非常原始的裸子植物，自身并不產生花蜜。

雪蓮蜂蜜：雪蓮通常生在在高山雪峰之中，氣候惡劣，這樣的環境下蜜蜂根本無法生存。

葡萄蜂蜜：葡萄只有花粉，沒有蜂蜜。

玫瑰蜂蜜：玫瑰的雌、雄蕊退化，根本沒有蜜，只有極少的花粉，所以根本沒有蜂農愿意去采玫瑰花。

專業人士：一些蜂蜜根本不存在 商家宣傳不靠譜

中國蜂產品協會的工作人員向記者介紹，近年來“特種蜜”市場良莠不齊，東北地產的五味子蜜、刺五加蜜、黃柏蜜憑借真材實料，在業界口碑不錯。但一些廠商宣傳的如金銀花蜂蜜、銀杏蜜、雪蓮蜜等并不靠譜。例如金銀花蜜根本不存在，因為金銀花的花冠又長又細，蜜蜂嘴短根本采集不到。從另一個角度上講，金銀花含苞待放時功效最強，這時采摘，其價值超過制作蜂蜜的價值。此外，銀杏蜜也不存在，因為銀杏屬于非常原始的裸子植物，自身并不產生花蜜。雪蓮蜜也并不存在。工作人員還強調，不排除有些商家使用不同的花蜜加上相關的植物制作成混合花蜜，但根據國家相關規定，混合花蜜在產品名稱前必須加上“調制”或“調配”字樣，并且不能稱之為蜜，只能稱作“調制蜜水”或“調制蜜液”。

商家銷售的金銀花蜜