上周五，本報“健康時代”版以《購買蜂膠 別被“純天然”誤導》為題一，對蜂膠市場的亂象進行了剖析。日前，洋槐蜜摻假事件再次被曝光，蜂產品一下成了人們關注的焦點。那么，怎樣才能買到放心的蜂產品？假蜂蜜吃多了對人體傷害有多大？記者對此做了進一步調查了解。   據央視《每周質量報告》報道，市場上銷售的一些所謂“洋槐蜜”大多名不副實。而連日來，健康工作室熱線也接到不少讀者有關蜂產品的投訴。市民劉小姐說，自己喜歡喝蜂蜜來調理身體。“有一次，看到小區門口有人在賣散裝蜂蜜，稱是自家養的蜜蜂采的，10元一斤。我就買了1斤，但用后總感覺肚子不太舒服。之前也沒有亂吃什么東西呀，是不是蜂蜜質量有問題？”   市民張女士表示，自己父親患有糖尿病，看某些宣傳說蜂膠對糖尿病效果不錯，就買了兩瓶，“上周，當看到報道說蜂膠只作為輔助治療時才反應過來，保健品并不是萬能的。”而記者了解到，此類誤導絕非個案，很多消費者都曾被虛假、片面的宣傳誤導。主要原因在于消費者對蜂蜜的認知廣度高，但認知深度卻遠遠不夠。大部分人只知蜂蜜好，卻不知更多。   美食營養專家劉鳳凱在接受記者采訪時表示，蜂蜜摻假，是很不負責的行為。添加的“果糖”吃多了，對胃不好，易引起各種胃病，尤其是對于年齡大的人而言，還易引發糖尿病等，對人體健康危害很大。“蜂蜜有很好的保健作用，是秋冬進補的佳品。冬季嗓子干，很多人會選擇喝蜂蜜來潤嗓，肺不好、嗓子不好的老人，也可以喝點蜂蜜水來調一下。合理使用蜂蜜對人體有好處，但有一個前提，就是蜂蜜必須質量要好，才能收到好的效果。”   專家透露：每斤12元以下多半是假蜜
    隨后，記者走訪市內各大超市發現，蜂蜜價格從十幾元到幾十元不等，各種蜂蜜質量也參差不齊。那么，陜西市場蜂蜜情況到底如何呢？記者采訪了陜西省蜂業協會理事任宏強。他談到：“從市場抽查來看，今年的洋槐蜜品質不及往年。即使是一些大企業的產品，蜂蜜顏色和以往也有些區別。這是今年氣候因素造成的。但相對來說，大企業的品質還是有一定保證的，小企業由于缺乏監管，比較混亂。”   “媒體報道洋槐蜜收購價每噸高達2.6萬元左右，而從陜西市場來看，洋槐蜜的收購價在2.1萬—2.2萬左右，雖然略低于全國收購價，但成本確實上漲了不少。所以，市場上如果售價很低的蜂蜜，肯定是假的。如果一斤洋槐蜜售價低于12元錢，多半是假蜜。一瓶0.5g×100粒的蜂膠，成本價格一般也都在百元以上，所以，消費者要比一比，算一算，心里就清楚了！”任宏強說，我們經常會對市場上的產品進行觀察，發現目前市場上假蜂蜜還是比較多的，沒聽過名字的，價格便宜的，建議市民不要購買。大企業、大品牌的產品，有信譽保障，可放心購買。   業內人士呼吁，政府職能主管部門要建立長效監督機制，多對產品進行抽查，加大打假力度，加強行業整頓，規范各企業生產和銷售行為，才能保證行業健康發展。

文/記者 程靜 圖/記者 劉朝輝
作者：對此做了進一步調查了解。 (本文來源：西安晚報 )

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