蜂膠產品將改姓 摘“食”字，掛“保”字
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蜂膠市場告別雜亂，今年要在市場流通，必須拿到衛生部批號
本報訊（記者 陳紅霞）原本混亂的蜂膠市場，今年將邁向正規化。昨日，在正在舉行的中國（武漢）蜂業博覽會上，記者獲悉，該產品要在市場流通，必須有經衛生部批準的批號。
利潤大蜂膠良莠不齊
昨日的蜂博會現場，琳瑯滿目的蜂膠產品讓人眼花繚亂，價格從50—198元/盒不等。武漢蜂之寶蜂業有限公司董事長蔡昭龍介紹，“最近幾年，蜂膠需求快速擴大，公司的蜂膠每年以30%左右速度遞增，去年銷售400萬粒左右。”
中國養蜂學會理事長張復興也介紹，全國蜂膠產量已由300噸左右，增長至400噸左右。且以往全部以原料出口的蜂膠，目前已全部轉為內銷。
伴隨著蜂膠產品的走俏，蜂膠市場卻仍然有些“混亂”。一業內人士感嘆著解釋，從去年下半年開始，許多蜂膠原料質量也達不到企業要求，公司只好取消自主品牌，改做蜂膠產品代理。
為何會有這種混亂的市場？一業內人士介紹，一箱蜂一般能產100公斤蜂蜜，5—6公斤蜂王漿，150克蜂膠，產出率極低。在世界上，蜂膠年產量僅占黃金產量的1/3左右，因此，被稱為“紫色軟黃金”，十分稀有。
但同時，正品蜂膠原料價格也數度飆升，行業利潤暴漲，“‘山寨版’產品的利潤，有時可達數十倍。”在這種高額利潤的沖擊下，許多合成蜂膠甚至假冒蜂膠沖刺市場，并以低價策略搶攻市場，2001年左右，這位負責人所在企業的客戶損失率一度達9成。
混亂局面今年有望改變
蜂膠市場的混亂一直持續到現在。蔡昭龍介紹，在蜂蜜、蜂王漿、花粉、蜂膠4種主打蜂產品種，其他3種早從2008年1月1日開始，就被納入食品質量生產安全管理范疇，行業相對規范。但直到去年，蜂膠才被正式納入。“以往，只要辦個衛生許可證，一營業執照就可以開公司了，”這種過低的準入門檻，導致市場上蜂膠產品參差不齊。
而最近幾年，隨著國內消費水平提升，蜂膠市場繼續擴大，以次充好的混亂局面還在逐年加劇。
本報訊（記者 陳紅霞）原本混亂的蜂膠市場，今年將邁向正規化。昨日，在正在舉行的中國（武漢）蜂業博覽會上，記者獲悉，該產品要在市場流通，必須有經衛生部批準的批號。
利潤大蜂膠良莠不齊
昨日的蜂博會現場，琳瑯滿目的蜂膠產品讓人眼花繚亂，價格從50—198元/盒不等。武漢蜂之寶蜂業有限公司董事長蔡昭龍介紹，“最近幾年，蜂膠需求快速擴大，公司的蜂膠每年以30%左右速度遞增，去年銷售400萬粒左右。”
中國養蜂學會理事長張復興也介紹，全國蜂膠產量已由300噸左右，增長至400噸左右。且以往全部以原料出口的蜂膠，目前已全部轉為內銷。
伴隨著蜂膠產品的走俏，蜂膠市場卻仍然有些“混亂”。一業內人士感嘆著解釋，從去年下半年開始，許多蜂膠原料質量也達不到企業要求，公司只好取消自主品牌，改做蜂膠產品代理。
為何會有這種混亂的市場？一業內人士介紹，一箱蜂一般能產100公斤蜂蜜，5—6公斤蜂王漿，150克蜂膠，產出率極低。在世界上，蜂膠年產量僅占黃金產量的1/3左右，因此，被稱為“紫色軟黃金”，十分稀有。
但同時，正品蜂膠原料價格也數度飆升，行業利潤暴漲，“‘山寨版’產品的利潤，有時可達數十倍。”在這種高額利潤的沖擊下，許多合成蜂膠甚至假冒蜂膠沖刺市場，并以低價策略搶攻市場，2001年左右，這位負責人所在企業的客戶損失率一度達9成。
混亂局面今年有望改變
蜂膠市場的混亂一直持續到現在。蔡昭龍介紹，在蜂蜜、蜂王漿、花粉、蜂膠4種主打蜂產品種，其他3種早從2008年1月1日開始，就被納入食品質量生產安全管理范疇，行業相對規范。但直到去年，蜂膠才被正式納入。“以往，只要辦個衛生許可證，一營業執照就可以開公司了，”這種過低的準入門檻，導致市場上蜂膠產品參差不齊。
而最近幾年，隨著國內消費水平提升，蜂膠市場繼續擴大，以次充好的混亂局面還在逐年加劇。
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