梁平:養蜂戶苦學技術 保證收益
近幾天,趁著天氣晴好,重慶市梁平縣石安鎮牌樓村養蜂大戶譚作奎在自己的養蜂基地里忙上忙下,認真做好蜂群的秋季管理工作。
用老譚自己的話來說,養蜂成不成功,全靠今年的秋季管理。“我這30群峰,不但要安全越冬,還要指望它們‘生兒育女’,實現我家的萬元增收夢呢。”譚作奎笑嘻嘻地說。
選準了增收的好項目
石安鎮是梁平縣東部一個偏遠的山區鎮。這里海拔不高,地形以山地丘陵為主,一年四季氣候溫和。
得益于國家退耕還林政策的實施,以及當地村民良好的生態保護意識,鎮境內植被豐富,植物品種繁多,成為一個不可多得的“蜜源”聚集地。
如此優良的環境,使養蜂成為當地一些“有識”村民的致富產業,直接催生了不少養蜂“土專家”。但由于組織化程度低,擁有高超技術的養蜂戶們一直局限于單打獨斗、各自為政的境地,蜜蜂也未能成為當地的支柱產業。
事實上,在牌樓村生活了大半輩子的譚作奎在三個月前仍然是一個養蜂“外行”。盡管平日里也聽說養蜂能賺錢,可畢竟沒有機會接觸這個行當,老譚心里實在沒底。
“沒想到‘幸福來得太突然了’,我能有機會從事養蜂這個‘甜蜜事業’。”譚作奎說。
今年,鎮里啟動實施了農戶萬元增收工程,決定把蜂產業打造成全鎮主導產業,著力培養養蜂示范戶,50多歲的老譚心動了,第一個到政府報了名,得到了政府免費贈送的30個蜂箱和30群西蜂。
苦學技術掌握養蜂訣竅
雖然養蜂起步晚,但譚作奎信心十足。“因為政府定期舉辦培訓班,邀請縣養蜂協會的專家到場授課,而且還指派了技術員定點幫扶,所以我的養蜂技術提高很快。”譚作奎如是說。
不但如此,他還到處找來介紹養蜂技術的書籍,結合書本介紹的知識,邊看書邊實踐,養蜂技術在摸索中不斷提高。蜜蜂的習性,生活的最適宜氣溫,蜂王何時開始產卵,什么時候采蜜等,譚作奎了解得一清二楚,漸漸從外行變成了“內行”。
記者和石安鎮政府的干部來到譚作奎的林下養蜂基地,看到外觀漂亮的標準蜂箱在樹林里排成一溜,譚作奎揭開一個個蜂箱,一邊工作一邊饒有興致地給大家講起了“養蜂經”。
“俗話說,一年之際在于春,而養蜂卻是一年之際在于秋。”譚作奎說,蜜蜂的秋季管理工作的好壞直接關系到蜂群是否能夠安全越冬,從而關系到第二年春天蜂群的發展,所以,養蜂人常把秋季作為一年養蜂工作的開始。
譚作奎說,秋季管理的主要任務是更換蜂王、培育大量越冬蜂、儲備越冬飼料、防止蜂螨,為蜂群越冬和來年早春繁殖作準備。“這中間,要做好蜜蜂的飼喂工作,天氣變涼,水分蒸發慢,可用3份白糖加1分水或4份蜂蜜加1分水的比例喂給蜂群。還要注意選擇晴朗無風、暖和的天氣防治蜂螨……”
老譚講得頭頭是道,儼然一個有著多年養蜂經歷的專家,令人肅然起敬,刮目相看。
專業合作社保證了蜂農收益
那么,養好了蜜蜂,接下來的蜂產品以及蜂產業的盤大做強有沒有保障呢?
“其實,這個問題政府早就給我們想到了。”譚作奎說,今年6月底,鎮政府引導組建成立了滿園春養蜂專業合作社,像譚作奎這樣的400多戶農民加入合作社成為社員,享受蜂場選址、蜂具購買、蜂群引種管理、蜜蜂病害防治、蜂產品銷售等一系列服務。
“我們被合作社帶領著抱團闖市場,心里底氣就足了。”譚作奎說。
據了解,譚作奎今年飼養的蜜蜂只要管理得當,明年春季后就可提取蜂蜜創造效益,按照每桶蜜蜂至少收入1000元計算,30群蜜蜂可為他帶來3萬元收入。
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