去雜質

　　挑蜜

 

　　搖蜜

　　倒蜜

　　聞一聞，是否原汁原味。

 85歲老漢當街制蜜 賣的是原汁原味 販賣甜“蜜”60載，對各地的花兒都了如指掌，卻獨怕百元大鈔

    昨日上午，85歲的吳序員用摩托車載著10多排蜂巢和一些行當，來到田安路豐澤新村南大門附近，當眾制蜜出售，展現“原汁原味”。吳序員養蜂60年來，用這種方式售蜜，幾乎跑遍了整個大泉州。[page_break]

    現場展示真材實料

    昨日上午9時許，吳老漢將摩托車停在豐澤新村南大門附近，人一下車，便將摩托車后架上的東西搬下車。上前一看，東西真不少，有10多排蜂巢、一臺用來制蜜的自制“搖蜜機”、一個盛蜂蜜的大鐵桶、數十個塑料水瓶，當然，還有一把必需的桿稱。

    擺好陣勢，吳老漢從紙箱里取出一塊蜂巢，用鋒利的西瓜刀將粘在蜂巢上面的雜質刮除，隨后將蜂巢放入自制的“搖蜜機”里。榨蜜開始了。只見老漢用手搖動絞榨機上的滾筒。很快，蜂蜜就制好了……20分鐘后，老人就順利地處理完6排蜂巢。

    而此時，老人的四周早已站滿好奇的市民。大家被老人的真材實料吸引了，都要買點這原汁原味的蜂蜜。

    不過，吳老漢倒是不緊不慢。他將絞榨機里的蜂蜜倒入一旁的大鐵桶里，取出一個漏斗，將蜂蜜灌裝至10多個大小不一的塑料礦泉水瓶里，一一過稱后，一公斤賣26元，不到10分鐘，近20公斤蜂蜜就被搶購一空了。

    害怕百元大鈔

    老人有個特點：怕百元大鈔。賣蜜過程中，一有人拿百元大鈔，老人都會用商量的語氣說“不要用這么大張的好不好，我怕收到假錢”。原來，老人此前的確收到幾張假的百元大鈔，賠了蜂蜜又貼錢。

    賣完第一批蜂蜜后，老人再次展現他的真材實料，原汁原味的蜂蜜銷售速度一次比一次快。

    哪兒啥時花開他知道

    吳老漢家住市區浮橋街道辦事處東邊社區。60年前就開始養蜂了。一開始，吳序員所養的蜂也就三二十箱，幾萬只蜜蜂。幾年后，他養的蜂越來越多，最多時達200箱，數百萬只蜜蜂。用他的話說，泉州到處都走遍了，不要說中心市區，就連德化、安溪、永春、南安、惠安等地也都留下了他賣蜜的身影。他還對鯉城浮橋、江南或清源山麓一帶的花草樹木了如指掌，哪里開什么花，花期有多久都是一清二楚，第一時間將所養的蜜蜂運到當地放養、采蜜。

    早些年沒有摩托車，交通不便，他都是雇車前往，在當地一住就是二三十天。待花兒凋萎，再雇車將蜜蜂轉移到另外一個地方放養。到了上世紀80年代，有了摩托車的吳老漢，把蜜蜂送到花兒處，自己就騎著摩托車回家、賣蜜、找新的放養地。

    不吃閑飯 與蜂為伴

    85歲的吳老漢現今子孫共有50多人，很多人已事業有成。子孫們都勸吳老漢不要再繼續奔波，好好在家享受晚年。不過，吳老漢覺得，自己年齡雖然大，但身體健朗，不想在家“吃閑飯”，仍然養蜂賣蜜，他說，“這樣的生活才有趣、充實”。