蜜蜂為膜翅目蜜蜂科昆蟲。

蜜蜂的種類我國已記載有300多種。目前蜜蜂的藥用產品，多為中華蜜蜂（別名東方蜜蜂、中蜂）和意蜂（別名意大利蜂、西方蜜蜂）所產。

蜜蜂的產品主要有蜂蜜、蜂乳、蜂蠟、蜂毒、蜂膠、蜂房等。其產品用途廣泛，具有較高的藥用價值和經濟價值。

1、蜂蜜

蜂蜜白色或橘黃色，液體稠厚，溫度高時呈清油狀，半透明，有光澤；溫度低時則凝固，不透明，并有葡萄糖的結晶析出，味甜。

蜂蜜的質量以水分少、有油性、味甜、無酸味或異味、氣芳香、潔凈無雜質者為佳；蜂蜜的主要成分是轉化糖（果糖和葡萄糖），含70℃～80℃，其他尚含蔗糖、麥芽糖、糊精、蛋白質、有機酸、揮發油、色素蠟、酵母、微量元素及多種維生素和酶類。

具有較高的藥用作用：

一是抗菌作用。

蜂蜜濃度在25％可抑制鏈球菌，金黃色葡萄球菌的生長，對綠膿桿菌、痢疾桿菌、肺炎桿菌等革蘭氏陰性菌也有抑制作用。成熟蜂蜜久存不腐敗，表明其有防腐作用。

二是臨床研究表明：蜂蜜有營養心肌，改善心肌代謝，調節心膜功能的作用。

三是蜂蜜對胃腸功能有調節作用，有緩瀉潤燥滑腸，補益脾胃之功能。

四是能使糖尿病人血糖降低。解毒止痛，對各種潰瘍有加速肉芽組織生長的作用。蜂蜜性味甘平。可治咳嗽、便秘、胃脘痛、鼻炎、口瘡、水火燙傷等。

2、蜂乳。

（又稱蜂王漿），為工蜂咽腺分泌的白色膠狀物和蜂蜜配制而成的液體。含有豐富的蛋白質和14種氨基酸及酶類、激素、有機酸等，所含的營養物質較蜂蜜全面。能提高機體的抗病能力，有滋補強壯、促進生長、促進細胞組織再生、降低血中膽固醇的作用，并有抗腫瘤的作用，對病后體虛、小兒營養不良、老年體衰、高血壓、風濕性關節炎等有治療作用。

3、蜂蠟。

含有脂類約72％，游離酸約13％，烴類約13％，并含有豐富的維生素ａ、色素及芳香性物質等。有收斂、生肌、補中益氣的作用。主治久痢膿血。外用治瘡毒、破潰、刀傷、燙傷、燒傷等。

4、蜂毒。

含有蛋白質、蜂毒多肽、多種氨基酸、揮發油、酶、抗原物質、組織胺、膽堿、蟻酸、磷酸鎂、硫、銅、鈣等。能興奮腎上腺皮質，降低血中膽固醇的含量，具有鎮痛、抗菌作用。可延遲環已巴比妥、水化氯醛、烏拉坦的催眠作用。能使局部組織紅腫、灼熱及疼痛。蜂毒有強壯、平喘、祛風除濕功效。主治風濕痛、風濕性關節炎、類風濕性關節炎、神經痛及周圍神經炎、肌痛、腰肌勞損、蕁麻疹、閉經及神經官能癥，小兒單純性哮喘等。

5、蜂膠。

含樹脂50％～55％，蜂蠟30％，此外，還含有揮發油和花粉雜質等。有溶解軟化角質，殺菌、生肌、止痛之功能。主治雞眼胼胝、踱疣、足癬、濕疹、化膿性創傷、潰瘍、燒傷、乳腺炎等。

6、蜂房。

含蠟、樹脂、蜂蜜及揮發油等有清熱解毒、祛風、消腫、殺蟲的作用。主治癰瘡腫毒、乳腺炎、腮腺炎、扁桃體炎、氣管炎、風濕痛、皮炎、濕疹及鼻竇炎等。