1.越冬保溫
　　冬季天氣寒冷應注意加強保溫，以保證蜂群安全越冬。蜂群越冬室必須設在安靜、黑暗的地方。陽光的強烈照射容易引起工蜂出巢飛行，因此要掛上草簾，白天遮擋陽光，晚上給予蜂箱保溫。一般情況下，箱頂、箱后和左右兩側用草簾包裹，為了防雨，可以外加一層塑料薄膜。有條件的蜂場可以使蜂群室內越冬。越冬室的修建要因地制宜，地下水位較高的可修建地上或半地下雙層墻越冬室，也可利用普通住房改成雙層墻越冬室或簡易地下蜂窖。蜂群較多的大型蜂場，也可修建永久性半地下雙層墻的越冬室。有經驗的也可采用室外草埋越冬法：把半蜜脾放于蜂箱中間，重蜜脾放于兩側，讓蜂群在中間結團；包裝前把全場蜂群排列在一起或幾群一排向中間靠攏；巢門朝東或朝南；然后詳細檢查蜂箱有無縫隙，發現即用泥土或紙條糊嚴，有條件的可安裝拐型巢門，以阻擋陽光和冷風。一些較寒冷的地區，可以在蜂箱內兩側隔板外面用棉花填充，然后再在上面蓋上一層棉墊。
　　2.早喂越冬飼料
　　越冬飼料應是庫存優質蜜，天氣不好，儲備的越冬飼料不夠，就用灌脾法，每群約7.5千克蜜水和白糖水，比例分別為1:0.5和1:1，內加少許食鹽和磺胺藥。
　　3.蜂群越冬管理
　　蜂群包裝好后，無特殊情況不能隨便打開，對蜂群越冬情況加強管理，主要進行箱外觀察、聽診，發現問題，及時處理，常用插管法判斷蜂情。方法是：用一根橡皮管由巢門內插進蜂箱，根據蜂團發出的聲音，判斷蜂群的越冬情況，正常的蜂群可發出輕微的、均勻的“嗡嗡”聲，這是蜂不斷進行著緩和、均勻的活動，產生熱量的聲音。在聽診時，可用手指輕彈箱壁，若蜂群立刻發出“嗡”的聲音馬上又平靜下來說明正常；如果引起長時間的喧鬧，就是不正常。可根據判斷的情況進行適當處理。結合聽診，要經常將巢口的死蜂鉤出，使箱內空氣流通。
　　4.缺蜜管理
　　在越冬期，由于群勢、包裝、場地及飼料等原因，越冬蜂可能會發生缺蜜的現象，如果發生缺蜜，可以貼著蜂團外加1～2框蜜脾，蜜脾可適當溫熱。抽出多余的空脾。如果工蜂即將餓死，將蜂箱搬到室內，把室溫提高到20℃左右，往蜜蜂身上稍微噴些稀蜜水，工蜂復活后，將巢內空脾換上蜜脾，等工蜂全部上脾后，再降溫使蜂群結團，然后搬到原處，包裝好。
　　5.缺水管理
　　越冬期箱內空氣過于干燥，飼料結晶，越冬蜂群會出現口渴。要給出現口渴的蜂群及時喂水。可采用巢門喂水的方法，水中可加0.2％左右的食鹽，不能加糖和蜜，防止不口渴的工蜂也采水，引起蜂群的不安。小寒后，每隔十幾天要用鐵絲鉤把箱底死掉的蜂掏出，防止堵住巢門。
　　6.溫度和濕度
　　溫度高，群勢弱，室溫控制在0～2℃之間，最高不能超過6℃，最低不能低于-5℃。室溫太高，可在夜間打開室門和把拌鹽的冰塊放入室內降溫。相對濕度保持在75％～85％之間，干燥可懸掛濕麻袋片，關上小出氣孔，過分干燥時，可在巢門喂水。濕度太大可開大巢門撒生石灰，吸收水分，過后再輕輕掃除。
　　7.失王
　　蜂群在越冬期間，偶然也會失去蜂王。工蜂失王后表現敏感，秩序紊亂，甚至散團而引起全群死亡。失王后工蜂表現不安，在巢門口進行抖翅。對失王群要及時的進行處理，如果確是失王，要從儲備王群誘入1只蜂王，沒有儲備王時，則與弱群合并。
　　8.敵害
　　在診聽時如發現蜂群喧鬧不安，掏出的死蜂缺少翅，并有巢脾碎片，可以斷定有鼠害，可把巢門縮小到幾毫米寬，并在上面釘上幾排2.5厘米的圓釘，防止老鼠進入。并要及時驅殺老鼠，查找和堵塞老鼠的進出口，發現室內有老鼠，可用鼠夾或鼠籠等捕鼠工具誘捕。此外，還要趁晴天中午氣溫高的時機進行治螨。