蜂產品用于人類醫療保健歷史悠久，形成了燦爛的蜂文化。在山東萊陽市北泊子和臨駒縣山旺于1983年發掘的蜜蜂化石，證明在中國東部于2000萬年前已有蜜蜂存在。《詩經**周頌**小毖》(約公元前11--6世紀)為我國最早文字記載蜜蜂的資料，“其予非蜂，自求辛蜇”，告誡人們不要激怒蜜蜂，以免被蜇．東周時期，人們掌握了“以毒攻毒”的理論，開始用蜂蜇治病保健，并將蜂產品用于食品《禮記**內則》中載有“子事父母，棗栗飴蜜以甘之，”“雀、鵪、蜩、蝥，皆可供應用，則自古食之矣．”“蜩、蝥鮮之，人君燕食。”《楚辭**招魂》中有“瑤漿蜜勺”和“柜妝蜜餌”之句。《離騷》中還有“朝飲水蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”之佳句。這些都反映出當時蜂蜜生產的情景。
　　另外，《神農本草經》收載的365味藥材中，蜂蜜、蜂蠟和蜂子均列為上品，兼有治病和保健功效。“蜂蜜味甘、平，無毒，主心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除百病和百藥。久服強志輕身，不饑不老，延年。”“蜂蠟味甘、微溫，主下痢膿血，補中，續絕傷金瘡，益氣，不饑耐老．”“蜂子味甘、平，主風頭，除蠱毒，補虛羸傷中，久服令人光澤，好顏色不老。”漢朝已將蜂蜜和蜂子推為帝王珍貴食品，以蜜蠟、蜂房、花粉、蜂子治療疾病。長沙馬王堆三號漢墓的手寫帛書《五十二病方》中有兩處蜂子，一處蜂蜜治病的配方。甘肅武威旱灘漢墓出土了木質醫藥簡牘92枚的《治百病方》(25--88年)記載36種醫方，其多種丸劑用白蜜作冶合劑，其它制劑中也有用蜂蜜配方。醫圣張仲景著《傷寒論》中的“蜜煎導方”(世界最早的栓劑處方)治療虛弱病人便秘的蜂蜜栓劑：“治陽明病，自汗出，若發汗，小便自利者，此為津液內竭，雖鞭不可攻之。當須自欲大便；食蜜七合，于銅器內，微火煎．當須淀如飴狀攪之勿令焦著，欲可丸，井手捻作鋌，令頭銳，大如指，長二寸許，當熱時急作，冷則鞭。以納谷道中，以手急抱，欲大便時乃去之。”在《金匱要略)中，張仲景以“甘草粉蜜湯”治蛔蟲腹痛，以蜂蠟組方**調氣飲”治療痢疾。
　　養生保健先驅、煉丹化學家兼醫藥學家葛洪(284--363年)的《抱樸子》和《肘后備急方》中蜂蜜和蜂蠟外用方：“五色丹毒，蜜和甘姜沫敷之”，“目生珠管，以蜜涂目中，仰臥半日乃可洗之，生蜜佳”；“湯火灼已成瘡，白蜜涂之，以竹中白膜貼上，日三度”；“治犬咬人重發，療之火炙蠟，灌入瘡中”“治狐尿刺人腫痛，用熱蠟著瘡中，又煙熏之令汁出．即愈。”陶弘景(452—536年)的《神農本草經集注》，不僅將蜂蜜區別為“石蜜”、“木蜜”、“土蜜”及“白蜜”(家養蜂產的蜜)，而且對蜂蜜、蜂蠟和蜂子的藥用，多有創新，指出“蜂子酒漬敷面令人悅白。”擅用蜂產品保健和導引之法，年逾八十而壯容。102歲的名醫甄權(541—643年)，在《藥性論》中記載著名醫藥學家孫思邈(581—682)的《千金要方》和《千金翼方》中治咳嗽(白蜜一斤、生姜二斤，取汁)，治喘(蜜姜及杏仁，和治痢的“膠臘湯”等方中，均有蜂產品；還開創營養食療之先河，以蜂蜜釀酒健身治病，老而不衰，年逾百歲。其弟子孟洗(621--713年)著《補養方》，后由張鼎增補改寫成《食療本草，載有“凡覺熱，四肢不和，即服蜜一碗，甚良”； “能止腸竊，除口瘡，明耳目，久服不饑”，“點目中熱膜，家養白蜜為上，木蜜次之，巖蜜更次之”，“治癩甚效”(蜜、生姜)。唐慎微(1040—1120年)《經史證類備急本草》(1080年)32卷，又詳述劉禹錫著的《傳信方》中蜂蠟療法，治療局部和全身疾病，比法國薩脫福(Barthe de Sandford)1909年倡導的石蠟療法早一千多年。
　　李時珍(1518--1593年)在《本草綱目》第39卷中收載蜂蜜、蜂蠟和蜂子、蜂房詞條，并擴展了治驗附方，現摘錄如下：在“蜂蜜”項下，記載著宋蘇頌《圖經本草》相關內容：“近世宣州(安徽宣城)有黃連蜜，色黃，味小苦，主目熱。氣味甘、平，無毒。”李時珍認為：“蜂蜜生涼熟溫，不冷不燥，得中和之氣，故十二臟腑之病，網不宜之。但多食亦生濕熱蟲匿，小兒尤當戒之。”還記載著孫思邈的用蜜原則是：“七月勿食生蜜，令人暴下霍亂(其病并不定在食生蜜)。青赤酸嗆者，食之心煩。不可與生蔥、萵苣同食，令人利下。”在蜂蜜主治項下，引錄了唐代甄權提出的內容：“(蜜)治卒心痛及赤白痢，水作蜜漿，頓服一碗止；或以姜汁同蜜各一合(十分之一市升)，水和頓服。常服，面如花紅。”李時珍認為以蜜人藥之功效有五：“清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而和平，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩可去急，故能止心腹、肌肉，瘡瘍之痛；和可以致中，故能調和首藥，與甘草同功．”繼之引錄了張仲景治“陽明結燥，大便不通，蜜煎導法，誠千古神方也。”隨之還錄了孟洗曾這樣說過：“但凡覺有熱，四肢不和，即服蜜漿一碗，甚良。又點目中熱膜，以家養白蜜為上，木蜜次之。崖蜜更次之也，與姜汁熬煉，治癲甚效。”另外還記載治療十八種疾病的蜂蜜與中藥配伍方劑，臨床應用得到很大推動。在“蜜蠟”項下，這樣記載著：“蠟甘，微溫，無毒。”《神農本草經》記敘蜜蠟“主下痢膿血，補中，續絕傷金瘡，益氣，不饑，耐老。”甄權認為：“和松脂、杏仁、棗肉、扶苓等分合成，食后服五十九，便不饑。”他又這樣認為：“孕婦胎動，下血不絕，欲死，以雞子大，煎三五沸，投美酒半升服，立瘥。又主白發，鑷去，消蠟點孔中，即生黑者。”李時珍這樣認為：“蜜之氣俱厚，屬手陰也，故養脾；蠟之氣味俱薄，屬乎陽也，故養胃。厚者味甘，而性緩質柔，故潤臟腑；薄者味淡，而性嗇質堅，故止泄痢。張仲景治痢有調氣飲，千金方治痢有膠蠟湯，甚效甚捷，蓋有見于此歟?”   附治療十九種疾病的方劑，或單用蜜蠟，或蜜蠟與中藥配伍使用。在“蜜蜂”項下，記載著：“蜂子(氣味)甘、平，微寒，無毒。”《神農本草經，這樣說“(蜂子主)風頭、除蠱毒，補虛贏傷中。久服令人光澤》好顏色，不老。”還摘引了《別錄》里的記載：“輕身益氣，治心腹痛，面目黃，大人小兒腹中五蟲從口吐出者。”李時珍指出蜂子可以治療麻風病，并附有方劑。還認為土蜂蜂子主治痛腫、嗌痛。治婦人帶下。酒浸敷面，令人悅白。也記載著蜂房主治痛腫不消。為末，醋調涂之，干更易之。還可療療腫瘡毒。
　　名醫孫一奎(1522-1619年)的《赤水玄珠》載有蜜蜂成蟲配方，治療淋巴腺結核的兩個驗方。利用蜂針療法治病，在我國民間流傳已久，但古代醫籍、方書中尚未見有直接記述。方以智(1611—1671年)著《物理小識》卷5中，記述將蜂針制作“藥蜂針”的方法，“取黃蜂之尾針合硫煉，加水麝為藥。置瘡湯頭，以火點而灸之。”并載入趙學敏著《本草綱目拾遺》第10卷中。清**汪昂在《本草備要》中記載“蜂蜜主治：止嗽治痢，明目悅顏．同薤白搗，涂湯火傷。煎煉成膠，通大便秘。”在《醫方集解》中載有“赤目流淚，或痛或癢，晝不能視，夜惡燈光，用白蜜、羯羊肝，入膽中，紙籠罩住，懸屋檐下，待霜出，點眼中，此藥名為二百味草花膏，以羊食百草，蜂采百花也。”   蜂產品廣泛用于人類健康和抗衰；博得眾多詩家文人為之謳歌。《楚辭**招魂》和《離騷》對蜂蜜及花粉都予贊美；晉代左思在《蜀都賦》中對蜂房；葛洪在《神仙傳》中對蜂蜜；郭璞在《蜜蜂賦》中對蜂蜜性能；唐代賈島及宋代蘇軾對蜜蜂和產品都多次顯于筆下；陸游、孟郊、李商隱、劉恂也均不止一次為之吟詩作詞；李商隱興奮記述利用花粉治愈“黃腫病”的喜悅；近代文學家魯迅、高爾基及大數學家華羅庚都寫下了對蜂的精神及其產品功效予以贊美的詩篇；老革命家朱德委員長也曾揮毫提詞。
　　蜂療學在我國傳統醫學中具有悠久的歷史，只不過沒有單獨列為一章而已。然而，在近百年中，由于各國學者的努力，已形成一支具有獨特風格的自立體系。我國陳偉在《蜂刺療法》中這樣寫道：“祖國醫學，是廣大勞動人民在長期生活與疾病作斗爭中逐步發展起來的，他們很早就懂得把蜂蜜、蜂乳、花粉、蜂膠、蜂毒等蜜蜂產品應用于醫藥衛生事業。有一年夏天，我在蘇州行醫時，曾經治過一例被蜜蜂刺傷頭、面部多處的婦女。治愈后，竟發現她原來患有的面神經炎不醫而愈。這一偶然發現，引起了我對蜜蜂直接運用于臨床治療的興趣，從而開始了用蜜蜂治病的研究工作。”從1959年至1987年的28年中；用蜂刺療法治療病人共8486例、113740人次，包括面神經炎、血管神經性頭痛、枕神經痛、機能性頭痛、三*神經痛、臂叢神經痛、神經官能癥、精神分裂癥、面肌痙攣、肩周炎、風濕病、類風濕性關節炎、中風偏癱、震顫麻痹、重癥肌無力、腰肌勞損、腰椎骨質增生、頸椎病、高血壓病、腦動脈硬化、支氣管哮喘、小兒舞蹈癥、體表腫瘤、末稍神經炎及正在摸索中的疾病。中國臺北蔣永昌在《中國文化的神奇——蜂毒與針灸》中總結了自己的切身體會：數千年前即有人用蜂毒治病，20年前我也因養蜂而獲益，當時患偏頭痛，我以蜂毒治好了自己的病，很多新聞記者，紛紛傳播。在20年中治療各種疾病63種，效果奇特，受到很多治愈者贊譽。許多新聞媒體都作過報道，甚至在電視臺播放的武俠電視連續劇中，也提到蜂毒治病去疾的作用。蔣永昌表示，蜂蜇治病不僅不是天方夜潭，而且是值得深入研究的國粹醫學。

　　二、世界蜂療簡史

　　除中國蜂療學外，其他國家蜂療學發展情況世很令人矚目。一千七百多年前，古羅馬醫學家蓋倫(Gfalen)記述蜂毒可作止痛等多種用途。西歐查理曼帝國的創建者查理大帝和俄國沙皇伊凡雷帝都曾應用蜂蜇治好了他們的痛風性關節炎。1888年《維也納醫學周刊》上發表了奧地利醫師特爾奇(F．Tere)用蜂蜇治療風濕病173例論文后，現代醫學研究用蜂毒等蜂產品治療疾病遍及許多國家。美國貝克(B．F．Beck)博士的《蜂毒療法》、《蜂蜜與您的健康》，分別于1935年和1938年出版。蜂毒療法在歐洲十分盛行，尤其德、奧。1941年蘇聯阿爾捷莫夫(N．M．Atremov)教授的《蜂毒生理學作用和醫學應用》問世，1938年至1978年期間蘇聯醫學博士約里什(N．P．Yoirsh)一直從事蜂產品醫學保健工作，1950年制定出蜂毒療法方案并提取蜂毒，以20種文字出版蜂醫學書籍180萬冊，如《蜂產品用于醫療》、《蜂蜜和蜂毒的醫療性能》，《健康之友》、《蜜蜂與醫學》、《蜜蜂—會飛的藥刑師》、《人類生活中的蜜蜂》、《蜜蜂與人》和《蜂產品及其利用》等。1956年末，來我國傳播和介紹用蜂療方法及治療風濕、類風濕性關節炎的知識，解決當時鹽工所患關節炎疾苦。從而使中國蜂療又注入了大量國外蜂療內容。隨之北京等各地醫藥專家及蜂業專門人才，進行大量研究和實踐，逐步為形成我國蜂療學體系積累了豐富資料。
　　中國蜜蜂醫療歷史與中國蜂業史一樣，走過漫長的道路。而在今天，經過科學工作者艱辛而頑強的努力，又邁上嶄新的臺階，創造和完善于中國中醫蜂療學的飛躍，這是全國蜂療工作者的光榮和驕傲，是蜂療事業的升騰。

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