癥狀發病初期，病蟲成為無頭白色幼蟲，體色與健康幼蟲相識，體表尚未形成菌絲；中期，幼蟲柔軟膨脹，腹面長滿白色菌絲；后期，整個幼蟲體布滿白色菌絲，蟲體萎縮并逐漸變硬，似粉筆狀。死蟲尸體有白色、黑色兩種。工蜂將蟲體由巢房內拖出到巢門前的地面上和蜂箱底部，工蜂及雄蜂幼蟲均可感病，雄蜂幼蟲尤為嚴重。大幼蟲階段易感，巢房蓋被工蜂咬破，挑開后可見死亡幼蟲。

　　白堊病是通過子囊孢子傳播的，被污染的飼料、死亡幼蟲尸體或病脾是病害傳播的主要來源。

　　防治采取換箱換脾和藥物防治相結合的措施。首先取出病群中所有病蟲脾及發霉變質的蜜粉脾，換以清潔的蜂箱和巢脾供蜂王重新產卵。換下的巢脾用二氧化硫密閉熏蒸4小時以上，可按每10張巢脾放入硫磺3~5克計算，也可用4%甲醛溶液消毒巢脾，浸泡24小時或噴脾再密閉48小時。加強飼養管理，蜂群應安置于干燥通風向陽的地方，避免在箱底積累潮氣，時常擴大巢門幫助蜂群通風，尤其是雨后幫助蜂箱干燥更為重要。

　　治療可用：1、優白凈，將藥液作100倍稀釋，抖落巢脾上的蜜蜂噴脾，每脾約10毫升，天噴喂一次，用藥兩次停一日，再用藥兩次為一個療程，間隔4~5天，再第二個療程防治，病幼蟲可得到治愈。2、滅白堊一號，為一種高效殺真菌藥劑，用法是，取藥一包（3克）用少量溫水溶解，加50%的糖水一升，充分攪勻，噴喂40脾蜂，每三天一次，連續用藥4~5次為一個療程。