最新的國際蜂產(chǎn)品行業(yè)情況
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你了解國際蜂情嗎？中國蜂產(chǎn)品供求信息網(wǎng)為你提供最新的國際蜂業(yè)行情。世界原料蜂蜜的價格仍然非常的堅挺，這與國際市場上原料蜜并不十分充足有關(guān)，一些原料蜜被囤積起來，以期待更好的價格。同時，從食品服務(wù)業(yè)和工業(yè)消費來看，世界對蜂蜜的需求也很旺盛。 美國：由于持續(xù)的干旱，加利福尼亞州蜂蜜欠收，美國南部地區(qū)是美國淺琥珀色蜂蜜的重要生產(chǎn)區(qū)，也出現(xiàn)了欠收。潮濕的氣候?qū)е旅绹形鞑浚绹形鞑渴敲绹涿鄣闹鳟a(chǎn)區(qū)）減產(chǎn)。2009年最終的產(chǎn)量還沒有統(tǒng)計出來，預(yù)計會比2008年產(chǎn)量（7.3萬噸）減少15%。 加拿大：加拿大今年的氣候非常的潮濕和寒冷，它的蜂蜜減產(chǎn)幅度將與美國相當(dāng)，以前加拿大的蜂蜜價格往往和美國的蜂蜜價格相當(dāng)，而今年，到目前為止其價格要高于美國。 阿根廷：蜂蜜產(chǎn)量不高，干旱是一個影響因素。巴西生產(chǎn)情形較好，但是因為歐洲對巴西蜂蜜越來越大的需求，巴西蜂蜜的價格仍然會很強勢。（據(jù)悉，歐洲仍是巴西蜂蜜出口的首選市場。巴西蜂蜜可以周年生產(chǎn)，并且可生產(chǎn)普通蜂蜜和有機蜂蜜。巴西蜂蜜生產(chǎn)在未來會有較大的增長，其價格比較穩(wěn)定，蜂蜜價格低于阿根廷，但高于越南。）印度剛剛進入產(chǎn)期，所以得到的產(chǎn)量信息較少，但是市場對印度蜂蜜的需求將會很高，外界條件也利于其蜂蜜的生產(chǎn)，但是競爭會很激烈，價格也會走強。 越南通常是性價比比較高的淺琥珀色蜂蜜的生產(chǎn)地（據(jù)越南官方數(shù)據(jù)，2008 年越南蜂蜜產(chǎn)量19,600 噸，大約1.5萬噸出口，國內(nèi)消費3000-4000 噸。越南每年生產(chǎn)約15,000 噸橡膠蜜，350 噸荔枝蜜，另有3100 噸咖啡、腰果和其他品種的蜂蜜。除龍眼蜂蜜，2008 年各種蜂蜜產(chǎn)量均超過往年。盡管越南蜂蜜的價格較過去6年均在逐年提高，但是，由于生產(chǎn)成本和運輸費用的增加以及嚴(yán)重的通貨膨脹，越南養(yǎng)蜂者仍不能獲益。），2009年越南的蜂蜜產(chǎn)量非常的低，實際上2009年的蜂蜜大都已經(jīng)售出，2010年的產(chǎn)期馬上就要到來。 中國的產(chǎn)量一向很難估計，但是今年的蜂蜜產(chǎn)量應(yīng)該要比2008年的高。今年的海關(guān)記錄上，美國沒有進口中國蜂蜜。美國從印尼、馬來西亞、臺灣、烏克蘭、蒙古進口了大量的蜂蜜，這些地區(qū)提供的蜂蜜價格都比較便宜，但是這些蜂蜜的摻假和制劑殘問題，值得懷疑。
中國蜂產(chǎn)品協(xié)會譯自《澳大利亞蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會月報》2009年11月-12月