遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前通報(bào)的抽查結(jié)果表明，老、弱、病、殘者偏好食用的蜂蜜和蜂王漿，目前存在著比較嚴(yán)重的質(zhì)量問題。

據(jù)悉，本次共監(jiān)督抽查了沈陽、大連等13個(gè)地區(qū)的78家企業(yè)102批次產(chǎn)品，蜂蜜和蜂王漿產(chǎn)品抽樣合格率為53.7%。

抽查結(jié)果表明，蜂蜜質(zhì)量不合格項(xiàng)主要為水分、果糖和葡萄糖含量、蔗糖含量、淀粉酶活性、食品標(biāo)簽等；而蜂王漿主要是功效成分不合格，其原因?yàn)槠髽I(yè)在蜂王漿中兌入淀粉、葡萄糖或其他物質(zhì)所致。

蜂蜜和蜂王漿產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。遼寧省質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)同志表示，他們將對蜂蜜和蜂王漿產(chǎn)品加工企業(yè)加大監(jiān)管力度，并對其進(jìn)廠原料進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)貨把關(guān)，尤其是加強(qiáng)對原材料的質(zhì)量控制，從而保證對最終產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控。同時(shí)，對質(zhì)量存在嚴(yán)重問題的企業(yè)予以公開曝光，并限期整改，復(fù)檢不合格的堅(jiān)決吊銷食品生產(chǎn)許可證。

(來源：新華社  記者 孟喚)