蜂王漿的營養(yǎng)與功效特別出色，這一點也是大家公認(rèn)的，許多人也喜歡食用蜂王漿，但是在面對蜂王漿時，也有一個困擾大家的難題，那就是蜂王漿的保存，它對保存條件的要求特別高，稍不注意就會出現(xiàn)變質(zhì)，于是蜂王漿如何保鮮以及蜂王漿如何保存就成了人們最頭痛的問題，其實蜂王漿保鮮與保存的方法并不難，今天小編就為大家支幾招。

蜂王漿如何保鮮

蜂王漿必須存在低溫的環(huán)境中才能保鮮，大家在收取或者購買以后要直接存放在低溫的環(huán)境中，這樣就能保證蜂王漿的新鮮，另外蜂王漿存放時不能與金屬物質(zhì)接觸，不然對它的保鮮也特別不利。

蜂王漿如何保存

1、蜂王漿在家中保存時冰箱是最理想的選擇，把新鮮的蜂王漿放在冰箱的冷藏室中，可以保存五到七天不變質(zhì)，放在冰箱的保鮮層中，可以讓蜂王漿保存一個月左右的時間，而放在底下的冷凍室中，保存時間最長，可以長達八個月到一年的時間，如果能把蜂王漿保存在溫度更低的地方，它的保質(zhì)期能長達兩年或者更長。

2、如果家中沒有冰箱可以把蜂王漿與高純度的天然蜂蜜混合在一起存在，蜂王漿與蜂蜜的比例為一比十，調(diào)勻以后放在常溫避光的地方，而且要每天都去攪拌一下，這樣蜂王漿能保存一個月不變質(zhì)。另外蜂王漿也可以放在白酒中進行保存，最好選擇高度白酒，蜂王漿與白酒的比例是一比十或者二比十，放入以后要經(jīng)常晃動，讓蜂王漿全部融化在白酒中才可以，這樣可以讓蜂王漿保存一年左右不變質(zhì)。